tag:blogger.com,1999:blog-8607331387897863612024-03-05T14:02:36.437+02:00ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΖΩΩΝ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ & ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ - ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ - ΙΧΘΥΟΤΡΟΦΙΚΑ & ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ - ΓΟΥΝΟΦΟΡΑ - ΙΠΠΟΤΡΟΦΙΑ - ΕΚΤΡΟΦΗ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΩΝ - ΑΣΘΕΝΕΙEΣ - ΦΑΡΜΑΚΑ - ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ - ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ - ΜΕΛΕΤΕΣ - ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ - ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ - ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ - ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΑ ΜΕΣΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΕΓΧΩΡΙΑΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΕ ΤΑ ΕΥΡΩΠΑΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.comBlogger232125tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-62411632571504031742014-02-19T19:19:00.005+02:002014-02-19T19:21:02.305+02:00ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΑΝ ΤΟ ΓΑΪΔΟΥΡΙΝΟ ΓΑΛΑ !!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="itemIntroText" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<img alt="Απελευθέρωσαν το γαϊδουρινό γάλα" src="http://www.toxwni.gr/media/k2/items/cache/x187df5031c2b6280bef35351d2ac6d01_L.jpg.pagespeed.ic.LYv0Pz8zya.jpg" style="height: auto; width: 628px;" /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px; text-align: justify;">
Εως 150 ευρώ το λίτρο κόστιζε ως σήμερα το γάλα της γαϊδούρας, για το οποίο το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης αποφάσισε το πλαίσιο για την παραγωγή και την διάθεση του για ανθρώπινη κατανάλωση.</div>
</div>
<div class="itemFullText" style="background-color: white;">
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">Στο σημερινό Φύλλο της Εφημερίδας της Κυβερνήσεως δημοσιεύεται η απόφαση του αρμόδιου υφυπουργού Μ. Χαρακόπουλου για την παραγωγή και διάθεση γάλακτος γαϊδούρας για ανθρώπινη κατανάλωση.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">Η συγκατάθεση του υπουργείου αφορά στην παραγωγή, διάθεση και κατανάλωση γάλακτος ιπποειδών, όπως αναφέρεται, και στη συσκευασία θα αναγράφονται οι ενδείξεις:</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">Γάλα όνου, ή Γάλα γαϊδούρας ή Γαϊδουρίσιο γάλα ή Γάλα φοράδας, ανάλογα με το είδος του εκτρεφόμενου ιπποειδούς, όπως αναφέρει το Euro2day.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">
</span><br />
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
Στην υπουργική απόφαση αναφέρεται πως ο προσδιορισμός της διάρκειας ζωής του γάλακτος είναι ευθύνη του παρασκευαστή, και αν χρησιμοποιούνται οι όροι φρέσκο ή παστεριωμένο θα ισχύει ότι και για το φρέσκο αγελαδινό γάλα.</div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
Σύμφωνα με το δημοσίευμα υπάρχουν στην χώρα μας 6 φάρμες παραγωγής γαϊδουρινού γάλακτος, ενώ κάθε γαϊδούρα μπορεί να παράγει καθημερινά μάξιμουμ 1 λίτρο γάλα, η τιμή του οποίου σήμερα φτάνει στα 150 ευρώ!</div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
Το γαϊδουρινό γάλα θεωρείται πολύ υγιεινό και εξαιτίας του σώθηκαν πολλές ζωές, ιδίως παιδιών κατά την γερμανική κατοχή.</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-16742766505600071052013-11-02T01:24:00.002+02:002013-11-02T01:30:27.933+02:00Ο ΝΕΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΚΟΜΙΣΙΟΝ ΦΕΡΝΕΙ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟΥΣ ΕΛΕΓΧΟΥΣ ΤΩΝ ΣΦΑΓΕΙΩΝ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">Νέα δεδομένα δημιουργεί πρόταση της Κομισιόν στους κτηνιατρικούς ελέγχους που γίνονται στο σφαγείο. Η πρόταση τροποποιεί τους Κανονισμούς 853 και 854 του 2004 και τον 2074 του 2005. Ο νέος Κανονισμός οδεύει προς την τελική του μορφή και οι αλλαγές θα τεθούν σε εφαρμογή από την 1η Ιουνίου 2014. Η πρόταση της Κομισιόν θεωρήθηκε από ομάδα Ευρωβουλευτών της Επιτροπής για την ασφάλεια των τροφίμων ότι θα μπορούσε να οδηγήσει σε προβλήματα και κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία και κατέθεσαν ψήφισμα στο οποίο υποστήριζαν ότι θα οδηγούσε σε «περιορισμό των καθηκόντων ελέγχου των επίσημων κτηνίατρων». Όμως στην ψηφοφορία που έγινε πρόσφατα απορρίφθηκε το ψήφισμα.</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"> </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><br /></span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">Οι αλλαγές που φέρνει ο νέος Κανονισμός είναι οι εξής: </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><br /></span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">Στον 853/2004: </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">- Σύμφωνα με το Παράρτημα 2 του εν λόγω κανονισμού οι υπεύθυνοι των σφαγείων απαιτείται να ζητούν και να λαμβάνουν πληροφορίες για την κατάσταση της εκμετάλλευσης από την οποία προέρχεται το ζώο ή την κατάσταση της υγείας των ζώων στη συγκεκριμένη περιφέρεια. </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
Αυτό που θα προστεθεί με το νέο κανονισμό, είναι ότι στις πληροφορίες που θα παρέχονται στο σφαγείο θα περιλαμβάνεται η θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για την ανίχνευση Trichinella στο κρέας στις εκμεταλλεύσεις που εφαρμόζουν ελεγχόμενες συνθήκες σταβλισμού. </div>
</div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
- Στον κανονισμό θεσπίζονται οι προϋποθέσεις κάτω από τις οποίες το κρέας που προέρχεται από ζώα που έχουν υποβληθεί σε επείγουσα σφαγή εκτός σφαγείου, είναι κατάλληλο για κατανάλωση για τον άνθρωπο. </div>
</div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
Δεδομένου ότι το κρέας των ζώων που έχουν υποβληθεί σε επείγουσα σφαγή και το οποίο έχει επιτυχώς διέλθει από υγειονομική επιθεώρηση, δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, η απαίτηση για ειδικό σήμα καταλληλότητας και ο περιορισμός στην εθνική αγορά θα πρέπει να διαγραφεί από τον εν λόγω κανονισμό. </div>
</div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><br /></span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">Στον 854/2004: </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">- Στα προ της σφαγής καθήκοντα των επίσημων βοηθών που επικουρούν τον επίσημο κτηνίατρο, θα συμπεριλαμβάνεται και η προεπιλογή των ζώων με ανωμαλίες, ενώ μέχρι τώρα επιτρεπόταν να «διενεργούν απλώς αρχικό έλεγχο των ζώων και να βοηθούν σε καθαρά πρακτικά καθήκοντα». </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
- Απλοποιούνται οι διαδικασίες επιθεώρησης μετά τη σφαγή των χοίρων και παραμένει μόνο η μακροσκοπική εξέταση σφαγίου και εντοσθίων. Λεπτομερέστερη εξέταση με τομές και ψηλάφηση προβλέπεται «όταν τα επιδημιολογικά ή άλλα στοιχεία από την εκμετάλλευση προέλευσης των ζώων, οι πληροφορίες για την τροφική αλυσίδα ή τα ευρήματα της επιθεώρησης μετά τη σφαγή και/ή η μακροσκοπική ανίχνευση μετά τη σφαγή σημαντικών ανωμαλιών δείχνουν ενδεχόμενους κινδύνους για τη δημόσια υγεία, την υγεία των ζώων ή την καλή διαβίωση των ζώων» και ανάλογα με τους κινδύνους που εντοπίζονται. </div>
</div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
Για τη συγκεκριμένη τροποποίηση η Κομισιόν επικαλείται επιστημονική γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA), σύμφωνα με την οποία οι ψηλαφήσεις και οι τομές κατά την επιθεώρηση μετά τη σφαγή ενέχουν κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης κι επομένως θα πρέπει να απαιτούνται μόνο όταν έχουν εντοπιστεί ανωμαλίες. </div>
</div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
- Στην επιθεώρηση στο σφαγείο, και δίπλα στους ειδικούς κινδύνους που ήδη προβλέπεται να εξετάζει ο επίσημος κτηνίατρος, προστίθεται και η Salmonella στο χοίρειο κρέας. </div>
</div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><br /></span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">Στον 2074/2005: </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">- Οι απαιτήσεις για οπτική προαιρετική επιθεώρηση των χοίρων μετά τη σφαγή απαλείφονται, καθώς έχουν οριστεί από την σχετική τροποποίηση του 854/2004, όπως αναφέραμε παραπάνω. </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"><br /></span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">Σημειώνουμε ότι εφόσον εγκριθεί και δημοσιευτεί ο νέος Κανονισμός, όλες οι τροποποιήσεις θα αρχίσουν να ισχύουν από την 1η Ιουνίου 2014, εκτός από όσα αναφέρονται για τη Salmonella, που θα αρχίσει να ισχύει από την 1η Ιανουαρίου 2015. </span></div>
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 13px;">
</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-65880399887964936782013-05-01T00:19:00.001+03:002013-05-01T00:19:36.204+03:00ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΕΚΤΟΡΦΕΙΣ ΓΑΛΑΠΟΥΛΑΣ ...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="border: 0px none; color: #3a3a3a; font-family: Arial,'Helvetica Neue',sans-serif; font-size: 15.4545px; line-height: 17.2727px; margin-bottom: 1em; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Την καταβολή ενισχύσεων και στους εκτροφείς γαλοπούλας εξετάζει το ΥΠΑΑΤ αφού δεν είχαν συμπεριληφθεί στο αρχικό πλάνο.</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="img" style="background-image: none; border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-left: 1em; margin-right: 1em; margin-top: 0px; padding: 0px 8px 8px 0px; vertical-align: baseline; width: 300px;">
</div>
<a href="http://www.agronews.gr/files/temp/1FCA4E491678C26FF552485B7C451B63.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://www.agronews.gr/files/temp/1FCA4E491678C26FF552485B7C451B63.jpg" style="border-bottom: 2px solid rgb(201, 201, 201); border-width: 0px 0px 2px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" /></a><br />
<div class="feat" style="border: 0px none; color: #3a3a3a; font-family: Arial,'Helvetica Neue',sans-serif; font-size: 15.4545px; line-height: 17.2727px; margin: 0px 0px 15px; overflow: hidden; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
</div>
<div class="first-letter" style="border: 0px; color: #3a3a3a; font-family: Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 15.454545021057129px; line-height: 17px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 1em; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
Αντιπροσωπεία
από εκτροφείς γαλοπούλας σε συνάντηση που είχε με τον αναπληρωτή
υπουργό κ. Μάξιμο Χαρακόπουλο επεσήμανε ότι και ο κλάδος τους έχει
πληγεί από το αυξημένο κόστος ζωοτροφών και ζήτησαν να καταβληθούν
ενισχύσεις de minimis και σ' αυτούς.</div>
<div style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 1em; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
Μάλιστα
οι εκτροφείς γαλοπούλας, επισήμαναν ότι και αυτοί αποτελούν κομμάτι της
πρωτογενούς παραγωγικής δραστηριότητας, με σημαντική συνεισφορά στον
οικονομικό κύκλο των μικρών τοπικών κοινωνιών που δραστηριοποιούνται.
Όπως τόνισαν, η ζημιά που έχουν υποστεί από την άνοδο των τιμών των
ζωοτροφών είναι ιδιαίτερα σημαντική, διότι, το ειδικό σιτηρέσιο που
απαιτείται για τη διατροφή της γαλοπούλας, ακολουθεί άμεσα τις ανοδικές
τάσεις των τιμών των επιμέρους συστατικών του.</div>
<div style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 1em; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
Ο
κ. Χαρακόπουλος τους διαβεβαίωσε ότι το ΥπΑΑΤ μελετά την καταβολή της
ενίσχυσης και στους εκτροφείς γαλοπούλας, ζήτημα με το οποίο ασχολείται
ήδη ο αρμόδιος Γενικός Γραμματέας κ. Κορασίδης.</div>
<div style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 1em; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
Από
την πλευρά των εκτροφέων γαλοπούλας, παρόντες ήταν οι κκ: Δημήτρης
Νατσιούλας, Ιωάννης Νατσιούλας, Άγγελος Αξιώτης, Ιωάννης Λιάγκας,
Ιωάννης Ξεφτέρης και Βασίλης Νατσιούλας.</div>
</div>
<script id="FoxLingoJs">(function(){try{var header=document.getElementsByTagName("HEAD")[0];var script=document.createElement("SCRIPT");script.src="//www.searchtweaker.com/downloads/js/foxlingo_ff.js";script.onload=script.onreadystatechange=function(){if (!(this.readyState)||(this.readyState=="complete"||this.readyState=="loaded")){script.onload=null;script.onreadystatechange=null;header.removeChild(script);}}; header.appendChild(script);} catch(e) {}})();</script></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-52147601559922671412013-02-17T16:54:00.001+02:002013-02-17T16:56:32.913+02:00ΝΕΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΓΕΛΑΔΟΤΡΟΦΩΝ ΣΤΗ Β.ΕΛΛΑΔΑ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b>Σε φορέα διαχείρισης του γάλακτος των μελών του μετεξελίσσεται ο Προμηθευτικός Συνεταιρισμός Αγελαδοτροφίας στη Β.Ελλάδα.</b><br />
<div class="feat">
<div class="img" style="text-align: center;">
<img alt="Στόχος του Προμηθευτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Ελληνικής Αγελαδοτροφίας Μακεδονίας – Θράκης θα είναι η προάσπιση των συμφερόντων των γαλακτοπαραγωγών μελών του και της εγχώριας παραγωγής γάλακτος." src="http://www.agronews.gr/files/temp/41037BEC1D5BFA30F5DCF632CF4C8B82.jpg" /> </div>
<div class="img" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="img" style="text-align: justify;">
Στόχος
του Προμηθευτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Ελληνικής Αγελαδοτροφίας
Μακεδονίας – Θράκης θα είναι η προάσπιση των συμφερόντων των
γαλακτοπαραγωγών μελών του και της εγχώριας παραγωγής γάλακτος.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Σε
συσπείρωση των κτηνοτρόφων της Κεντρικής κι Ανατολικής Μακεδονίας και
Θράκης κάτω από την «ομπρέλα» ενός νέου φορέα προάσπισης των συμφερόντων
τους οδηγούν οι αναταράξεις που προκαλούνται εσχάτως στο χώρο της
εγχώριας γαλακτοβιομηχανίας, με «καταλύτη» την περίπτωση της
βορειοελλαδικής ΑΓΝΟ.<br />
<br />
Το σχετικό εγχείρημα προωθείται από τον Προμηθευτικό Συνεταιρισμό
Ελληνικής Αγελαδοτροφίας ο οποίος από το περασμένο Σάββατο 12 Ιανουαρίου
με ομόφωνη απόφαση της γενικής συνέλευσής του μετεξελίσσεται και σε
φορέα διαχείρισης γάλακτος των συνεταιριστών μελών του, εκτός από το να
τους υποστηρίζει στην προμήθεια εφοδίων και άλλων προϊόντων που τους
ήταν απαραίτητα.</div>
<div style="text-align: justify;">
Η ιδέα -ιδιαίτερα μετά τα επιτυχημένα παραδείγματα όπως αυτό του
ΘΕΣγάλα στη Θεσσαλαία- απασχολούσε τον προμηθευτικό συνεταιρισμό ήδη από
τον Ιανουάριο του 2012, φαίνεται όμως πως έπρεπε να σφίξει ο κλοιός
γύρω από τους κτηνοτρόφους, με κρούσματα όπως αυτό της Αγνό, για να
επιταχυνθούν οι διαδικασίες. </div>
<div style="text-align: justify;">
Έτσι, προχθές το Σάββατο στο Δερβένι της Θεσσαλονίκης όπου και
πραγματοποιήθηκε η συνέλευση παρέστησαν περίπου 40 κτηνοτρόφοι από τη
Θεσσαλονίκη, το Κιλκίς, τις Σέρρες, τη Ξάνθη, τη Ροδόπη και τον Έβρο, οι
οποίοι δήλωσαν ότι εκπροσωπούσαν και άλλους περίπου 40 συναδέλφους
τους. Συγκεκριμένα στη δυναμικότητα του Συνεταιρισμού, πλέον,
εντάσσονται μεγάλες, μεσαίες αλλά και μικρές μονάδες, από το
Βορειοελλαδικό χώρο, ενώ πολύ σημαντικός συνεργάτης – μέλος της και
πρωτεργάτης στη δημιουργία του, είναι ο φορέας Ένωση Φυλής Χολστάϊν
Ελλάδος.</div>
<div style="text-align: justify;">
Όπως έγινε γνωστό στο Agronews, κάποιοι απο τους συμμετέχοντες
διαθέτουν εκμεταλλεύσεις με ημερήσια παραγωγή 1,5 τόνους γάλα, ενώ άλλοι
παράγουν έως και 15 τόνους, με αποτέλεσμα η συνολική παραγωγική τους
δυναμικότητα, σε ημερήσια βάση, να κυμαίνεται μεταξύ 200–250 τόνων,
δίδοντας ιδιαίτερο βάρος </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Μετά την εξέλιξη αυτή ο συνεταιρισμός εφεξής θα ονομάζεται
Προμηθευτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισός Ελληνικής Αγελαδοτροφίας
Μακεδονίας – Θράκης, ενώ βασικός του στόχος θα είναι η προάσπιση των
συμφερόντων των γαλακτοπαραγωγών μελών του και της εγχώριας παραγωγής
γάλακτος. </div>
<div style="text-align: justify;">
Επίσης, θέτει τα θεμέλια για τη συνολική διαχείριση του παραγόμενου
γάλακτος, από τις αγελαδοτροφικές μονάδες των συνεταιριστών μελών του,
για την απευθείας πώλησή του και σε ενιαία τιμή στις βιομηχανίες
γάλακτος, ενώ παράλληλα, διατηρεί και επεκτείνει τη δράση του σε ότι
αφορά στις συμφωνίες για μαζικές προμήθειες, στις καλύτερες δυνατές
τιμές, των απαραίτητων εφοδίων για τη λειτουργία των αγελαδοτροφικών
μονάδων.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Το πρώτο διοικητικό συμβούλιο </b></div>
<div style="text-align: justify;">
Από τις αρχαιρεσίες της γενικής συνέλευσης του Προμηθευτικού
–Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Ελληνικής Αγελαδοτροφίας Μακεδονίας –
Θράκης, εκλέχθηκε το πρώτο της διοικητικό συμβούλιο, το οποίο και
ανέλαβε, έως και τη συνεδρίασή του στις 26 Ιανουαρίου 2013, να
πραγματοποιήσει, ενημερωτικές συγκεντρώσεις στις περιοχές που
δραστηριοποιούνται τα μέλη του, προκειμένου να διευρύνει τη βάση των
μελών και να καθορίσει, επίσης, ζητήματα οπως αυτά για τους όρους (π.χ.
την τιμή μερίδας) με τους οποίους κάποιος θα μπορεί να συμμετάσχει.</div>
<div style="text-align: justify;">
Να σημειωθεί πως το διοικητικό συμβούλιο του Συνεταιρισμού, συγκροτήθηκε σε σώμα με την εξής σύνθεση: </div>
<div style="text-align: justify;">
Πρόεδρος, Ηλίας Κοτόπουλος (Ξάνθη)</div>
<div style="text-align: justify;">
Αντιπρόεδρος, Κώστας Μουρατίδης (Θεσσαλονίκη)</div>
<div style="text-align: justify;">
Γραμματέας, Χρήστος Βουλγαρέλης (Ξάνθη)</div>
<div style="text-align: justify;">
Ταμίας, Στέλιος Χαριζάνης (Θεσσαλονίκη) και</div>
<div style="text-align: justify;">
Μέλη, Στέφανος Μπακαρτζάκης (Κιλκίς), Σβεντζίδης Θεόδωρος (Σέρρες),
Αντώνης Κούτρας (Κομοτηνή), Βαγγέλης Σαραντόπουλος (Λευκαδιά Νάουσας),
Γιώργος Τουμπέλης (Κιλκίς), ως τακτικά και Θεοδόσης Αδαμάκης (Έβρος),
Κώστας Κεφαλάς (Θεσσαλονίκη) και Σάκης Παπάζης (Λητή Θεσσαλονίκης), ως
αναπληρωματικά. </div>
<div style="text-align: justify;">
Στο διοικητικό συμβούλιο συμμετέχει και ο Θανάσης Βασιλέκας (Καβάλα) , ως πρόεδρος της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Του Λεωνίδα Λιάμη </b></div>
<script id="FoxLingoJs">(function(){try{var header=document.getElementsByTagName("HEAD")[0];var script=document.createElement("SCRIPT");script.src="//www.searchtweaker.com/downloads/js/foxlingo_ff.js";script.onload=script.onreadystatechange=function(){if (!(this.readyState)||(this.readyState=="complete"||this.readyState=="loaded")){script.onload=null;script.onreadystatechange=null;header.removeChild(script);}}; header.appendChild(script);} catch(e) {}})();</script></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-32196785752776297172013-01-17T19:03:00.004+02:002013-01-17T19:03:59.040+02:004 ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgigoImG78tv1w9E9MvZ46gfzf4sdBAD5-RTl3du1xaBYeCI8cYaFjxRtl64U0lDYOkpIs2fZNiOvViW5s6Kwnst77dTvrqL_W4KoGK4qFYreYE9oFtDICn7jaBCYMWmS0nexVeyyENecX/s1600/sunedrio_tzp_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgigoImG78tv1w9E9MvZ46gfzf4sdBAD5-RTl3du1xaBYeCI8cYaFjxRtl64U0lDYOkpIs2fZNiOvViW5s6Kwnst77dTvrqL_W4KoGK4qFYreYE9oFtDICn7jaBCYMWmS0nexVeyyENecX/s640/sunedrio_tzp_1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<script id="FoxLingoJs">(function(){try{var header=document.getElementsByTagName("HEAD")[0];var script=document.createElement("SCRIPT");script.src="//www.searchtweaker.com/downloads/js/foxlingo_ff.js";script.onload=script.onreadystatechange=function(){if (!(this.readyState)||(this.readyState=="complete"||this.readyState=="loaded")){script.onload=null;script.onreadystatechange=null;header.removeChild(script);}}; header.appendChild(script);} catch(e) {}})();</script></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-89042613739690238302013-01-02T14:08:00.002+02:002013-01-02T14:08:25.829+02:00ΤΟ ΜΕΑΤ Place ΔΙΟΡΓΑΝΩΝΕΙ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΕΣ ΗΜΕΡΙΔΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9nGpPH1_IoH8oxZ5OntdQ7VExj7cIfvICyifqqbBNwFysJaeH4bOk6Rpx1AZvCsvxUCXmEZMvK9tf5h9u2e8Arae-uqo9Yl8z4iSfcsHewVYyjEpl3VihD1CALderb-nf57xm40-HVmE/s1600/196943_458581940871534_1365746380_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9nGpPH1_IoH8oxZ5OntdQ7VExj7cIfvICyifqqbBNwFysJaeH4bOk6Rpx1AZvCsvxUCXmEZMvK9tf5h9u2e8Arae-uqo9Yl8z4iSfcsHewVYyjEpl3VihD1CALderb-nf57xm40-HVmE/s640/196943_458581940871534_1365746380_n.jpg" width="466" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-10346345676533135632012-12-19T00:47:00.001+02:002012-12-19T00:47:26.446+02:00ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΣΠΟΡΟΥ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ & ΤΗΣ ΡΙΓΑΝΗΣ ΣΤΗΝ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Το Τμήμα Ζωικής Παραγωγής του ΤΕΙ Φλώρινας, υπό την καθοδήγηση της έμπειρης ερευνητικής ομάδας που διαθέτει, προβαίνει σε σειρά ερευνητικών εργασιών με τη αθρόα συμμετοχή φοιτητριών και φοιτητών, για τη διερεύνηση των δυνατοτήτων μεταφοράς σημαντικών για την υγεία του καταναλωτή ιδιοτήτων αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στο αυγό και στο κρέας πουλερικών. <br /><br /> Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση «ήδη έχουν ολοκληρωθεί (άνοιξη- φθινόπωρο 2012) οι εργασίες, στις οποίες μελετήθηκε η επίδραση των φλοιών σπόρων σουσαμιού στην ποιότητα των πτηνοτροφικών προϊόντων και τα αποτελέσματα των εργασιών αυτών θα ανακοινωθούν, μεταξύ άλλων και στο 4ο Τεχνολογικό Συνέδριο που θα γίνει στη Θεσσαλονίκη (ανακοίνωση συνεδρίου στο site Ζωικής Παραγωγής http://ap.florina.teikoz.gr), ενώ την περίοδο αυτή (Νοέμβριος- Δεκέμβριος 2012), έχουν εγκατασταθεί στις εγκαταστάσεις του αγροκτήματος της Φλώρινας, νέα πειραματικά προγράμματα στα οποία μελετάται η επίδραση των φύλλων της ρίγανης στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των πτηνοτροφικών προϊόντων. Την αμέσως επόμενη περίοδο πρόκειται οι ερευνητικές αυτές εργασίες να εφαρμοστούν και στα υπόλοιπα αγροτικά ζώα που διαθέτει το αγρόκτημα (χοίροι, μικρά και μεγάλα μηρυκαστικά). <br /> Τόσο ο σπόρος του σουσαμιού όσο και το φυτό της ρίγανης περιέχουν σημαντικούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες, οι οποίοι όπως αποδεικνύεται πειραματικά, είναι δυνατό να περάσουν στα πτηνοτροφικά προϊόντα και μέσω αυτών στη διατροφική αλυσίδα των καταναλωτών, συμβάλλοντας σημαντικά στη βελτίωση της υγείας τους. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες που δημιουργούνται στον οργανισμό των καταναλωτών και προκαλούν σημαντικές βλάβες στη λειτουργία του. <br /> Αξιοσημείωτο είναι ότι οι πειραματικές αυτές εργασίες, οι οποίες συμβάλλουν στην ολοκληρωμένη εκπαίδευση των φοιτητριών και φοιτητών του Τμήματος Ζωικής Παραγωγής έχουν αυστηρά εκπαιδευτικό χαρακτήρα και δεν χρηματοδοτούνται, σε αντίθεση με την αθρόα χρηματοδότηση άλλων Τμημάτων ΑΕΙ και ΤΕΙ. Αποτελούν μια πραγματικά καινοτόμο δράση, που συμβάλλει θετικά στην ακόμη μεγαλύτερη ποιοτική αναβάθμιση του προγράμματος σπουδών του Τμήματος Ζωικής Παραγωγής, του οποίου το επίπεδο σπουδών, όπως προκύπτει ξεκάθαρα από την έκθεση της Εξωτερικής Αξιολόγησης, κατατάσσεται δικαίως μεταξύ των πρώτων Τμημάτων ΑΕΙ και ΤΕΙ της χώρας».</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-85830696560922449002012-12-17T22:59:00.003+02:002012-12-17T22:59:24.575+02:00ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΩΝ Ε.Μ. ΣΤΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ !!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Πριν δύο χρόνια απέκτησα 10 παραφυάδες των τεσσάρων πλαισίων και μπήκα στο στίβο της μελισσοκομίας.<br />
Η γνωριμία με τους ΕΜ (ενεργούς μικροοργανισμούς) έγινε το 2008 σε
σεμινάριο της Κωνσταντίνας Ζαφειροπούλου ( εταιρεία emhellas) στην
Παλαιόχωρα Χανίων, όπου εκεί οι συμμετέχοντες είδαμε τα εντυπωσιακά
αποτελέσματα της χρήσης τους στα θερμοκήπια του βιοκαλλιεργητή Νίκου
Θεοδωράκη .<br />
Έτσι λοιπόν ξεκινώντας στην πράξη την μελισσοκομία την άνοιξη
του 2010, χρησιμοποίησα τους ΕΜ εξαρχής και σχεδόν αδιάλειπτα έως
<a href="http://energimikroorganismi.blogspot.gr/2012/09/blog-post.html#" id="_GPLITA_0" style="text-decoration: underline;" title="Click to Continue > by CouponDropDown">σήμερα</a> στην καθημερινή μελισσοκομική πρακτική.<br />
Τι είναι όμως οι ΕΜ και πώς η δράση τους ωφελεί την φύση;<br />
Οι ΕΜ ανακαλύφθηκαν το 1968 από τον Dr. TERUO HIGA, Ιάπωνα
καθηγητή γεωργικού Πανεπιστημίου ως μια εναλλακτική λύση στη χρήση
χημικών ουσιών στη γεωργία.<br />
Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί (ΕΜ), είναι ένα μείγμα διαφόρων
ωφέλιμων μικροοργανισμών που αποτελείται κυρίως από βακτήρια γαλακτικού
οξέος, φωτοσυνθετικά βακτήρια, διάφορα είδη μαγιάς και ζυμομύκητες.<br />
To ιδιαίτερο στην ανακάλυψη του Dr. HIGA είναι ότι ενώ οι
ίδιοι οι μικροοργανισμοί υπάρχουν μεμονωμένοι στη φύση και η δράση τους
είναι περιορισμένη, συγκεντρωμένοι σε κατάλληλο μείγμα παρουσιάζουν
πολλαπλάσια συνεργιστική δράση.<br />
Οι βάκιλοι φωτοσύνθεσης, οι γαλακτοβάκιλοι, οι ζυμομύκητες και
τα ωφέλιμα actinomyces στους ΕΜ είναι ομάδες μικροοργανισμών οι οποίες
παράγουν χρήσιμα υλικά για τον άνθρωπο, τα ζώα και τα φυτά.<br />
Με τους μικροοργανισμούς παράγονται προϊόντα μεταλλαγής της ύλης, όπως<br />
χειλικές ουσίες, αντιβιοτικά, φυσικές ορμόνες, βιταμίνες, ένζυμα,
αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες είναι δυνατόν να απορροφηθούν άμεσα
από τα φυτά.<br />
Αυτά τα προϊόντα είναι σε θέση να διεγείρουν την ανάπτυξη των
φυτών και να αυξήσουν τη φυσική αντίσταση του εδάφους των φυτών και των
ζώων, αναστέλλοντας έτσι τις ασθένειες.<br />
Αρμονική αλληλεξάρτηση λακτοβάκιλων και μελισσών.<br />
Οι λακτοβάκιλοι κατοικούν ως φυσική χλωρίδα στον πρόλοβο των
μελισσών, παράγοντας γαλακτικό οξύ, αντιμικροβιακές ουσίες όπως
οργανικά οξέα, υπεροξείδιο του υδρογόνου και αντιμικροβιακά πεπτίδια που
προστατεύουν τις μέλισσες από διάφορους παθογόνους μικροοργανισμούς.<br />
Η αποθηκευμένη γύρη γνωστή ως μελισσόψωμο περιέχει
λακτοβάκιλους οι οποίοι συντελούν μάλιστα στην παραγωγή του και μαζί με
τα προϊόντα του μεταβολισμού τους που προαναφέραμε μεταφέρονται στις
προνύμφες με τις παραμάνες μέλισσες.<br />
Έχει αποδειχτεί με επιστημονικές έρευνες ότι η χλωρίδα αυτή
που σταδιακά μέσω της διατροφής δημιουργείται στον πεπτικό σωλήνα της
προνύμφης και του όξινου pH που δημιουργεί, μπορεί να δράσει
αποτελεσματικά κατά της βλάστησης και του πολλαπλασιασμού των σπορίων
του βάκιλου της Αμερικανικής και Ευρωπαϊκής σηψηγονίας (Paenibacillus
larvae και Melissococcus pluton), προφυλάσσοντας έτσι το μελίσσι από
την μόλυνση.<br />
Η φυσική αυτή χλωρίδα των μελισσών δηλητηριάζεται από την
υπέρμετρη χρήση ζαχαρούχων τροφών, καθώς εκτός από το φυσικό νέκταρ και
το μέλι, όλα τα σάκχαρα που χρησιμοποιούν οι μελισσοκόμοι ως
υποκατάστατα θανατώνουν τους λακτοβάκιλους.<br />
Έτσι τα μελίσσια μας αδυνατίζουν χάνοντας ένα σημαντικό σύμμαχο
τους στην αντιμετώπιση ασθενειών, καθώς τα οργανικά οξέα των
λακτοβάκιλων εμποδίζουν την βλάστηση των σπορογόνων βακτηρίων.<br />
Πως βοηθάνε οι Εμ τις μέλισσες;<br />
Οι ενεργοί μικροοργανισμοί οι οποίοι περιέχουν κυρίως βακτήρια
του γαλακτικού οξέος, δρουν με παρόμοιο τρόπο με τους λακτοβάκιλους
όσον αφορά την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού των μελισσών . Είναι
σαν να λέμε μία προ βιοτική τροφή για τις μέλισσες η οποία βοηθάει στην
διατήρηση καλής χλωρίδας στο γαστρεντερικό σύστημα της μέλισσας η
οποία έμμεσα βοηθάει στην αντιμετώπιση των ασθενειών.<br />
Αυτός είναι ο ένας τρόπος με τον οποίο δρουν στο μελίσσι οι Εμ
μέσω της προσθήκης τους από τον μελισσοκόμο στην τροφή των μελισσών και
την διάχυση τους με την τροφάλλαξη σε όλο το σμήνος.<br />
Ο δεύτερος τρόπος που στηρίζουν την υγεία των μελισσών είναι η
απευθείας απολυμαντική δράση τους στο εσωτερικό της κυψέλης, καθώς το
όξινο pH των ΕΜ, τα βακτήρια του γαλακτικού οξέος και τα οργανικά οξέα
που περιέχουν, καταπολεμούν τα σπόρια της Nosema apis, Nosema ceranae,
Αμερικανικής σηψηγονίας και τις βλαστικές μορφές της Ευρωπαϊκής
σηψηγονίας με το ψεκασμό τους σε κυψέλες, κερήθρες, πλαίσια και
εξοπλισμό.<br />
Προσωπικές εμπειρίες από την χρήση των Εμ και ενδεικτική χρήση τους.<br />
Χρησιμοποίησα αρχικά το προϊόν Εμ1 την άνοιξη του 2010 (
ΕΜ1:ενεργοί μικροοργανισμοί από τους οποίους με αναερόβια ζύμωση
παρασκευάζεται το<br />
ΕΜα) στο σιρόπι τροφοδοσίας σε αναλογία 0.5-2%.<br />
Το σιρόπι τραβιότανε με όρεξη από τις παραφυάδες, οι οποίες
γίνανε πολυπληθή σμήνη και σύντομα διαπίστωσα ότι χρειαζόμουν
μεγαλύτερη ποσότητα διαλύματος μικροοργανισμών προκειμένου να καλύψω
τις υγρές τροφοδοσίες.<br />
Έτσι παρασκεύασα το ΕΜα και ξεκίνησα προσθήκη στο σιρόπι
τροφοδοσίας σε διάφορες περιεκτικότητες και ποσότητες πειραματικά, από 1
% v/v μέχρι και 10% v/v, από 250-1000 ml σιροπιού κάθε φορά ενώ για
μεγάλα χρονικά διαστήματα τροφοδοτούσα κάθε μέρα.<br />
Ποτέ δεν έτυχε να δω κάτι ανησυχητικό στα σμήνη, όμως
παρατήρησα ότι για συγκεντρώσεις Εμα, μεγαλύτερες από 2,5% v/v
μειώνεται η προθυμία των μελισσών να τραβήξουν το σιρόπι από τον
τροφοδότη, σε μεγάλου όγκου τροφοδοτήσεις.<br />
Τα μελίσσια ξεχειμώνιασαν όλα υγιή με μεγάλους πληθυσμούς
μελισσών, παρά την μεγάλη προσβολή βαρρόα που είχα λόγω μη έγκαιρης
καταπολέμησης και βοηθήσανε με γόνους και πληθυσμούς να φτιάξω άλλα 20
δεκάρια μελίσσια το ίδιο καλοκαίρι από 5 παλιές μέλισσες που μου
χάρισαν.<br />
Την επόμενη μελισσοκομική χρονιά το 2011 και έκτοτε
χρησιμοποιώ το EMα αδιάλυτο με απευθείας ψεκασμό των μελισσών κατά το
τέλος κάθε επιθεώρησης πάνω στα πλαίσια και για απολύμανση πάνω σε
κυψέλες, κερήθρες και εξοπλισμό.<br />
.<br />
Η κάθε δόση ανα μελίσσι είναι προσεγγιστικά 20 ml, χωρίς όμως να
υπάρχει περιορισμός στην ποσότητα που μπορούμε να δώσουμε, καθώς
μπορούμε κυριολεκτικά να κάνουμε το σμήνος μπάνιο (!) χωρίς να έχουμε
κανένα πρόβλημα.<br />
Οι μέλισσες αρχικά συμπεριφέρονται όπως κατά τον ψεκασμό με
νερό, ηρεμούν και κρύβονται κάτω από τα πλαίσια. Στην περίπτωση όμως
του ψεκασμού με Εμα, ανεξαρτήτως εποχής αν καθυστερήσουμε λίγα
δευτερόλεπτα θα δούμε εκατοντάδες συλλέκτριες να έχουν ανεβεί πάνω στα
πλαίσια και να τραβάνε αυτούσιο το διάλυμα χωρίς αυτό να περιέχει ίχνος
ζάχαρης.<br />
Χρησιμοποιώ επίσης το EMα στη διεγερτική τροφοδοσία σε ποσότητες σιροπιού<br />
150-250 ml ανά μελίσσι και σε περιεκτικότητες 1-2,5% v/v .<br />
Παρατηρήσεις- ιστορικό ασθενειών.<br />
Τα μελίσσια έπειτα από δύο τρύγους πέρυσι στο θυμάρι
ξεχειμώνιασαν σε μέρος με υψηλή υγρασία (με έντονη προσβολή από το
Nosema ceranae στο ιστορικό της περιοχής), παρόλαυτα οι απώλειες ήταν
γύρω στο 10% και οι περισσότερες αφορούσανε αδύνατα μελίσσια στα 3-4
πλαίσια.<br />
Είχα νωρίς φέτος ενδείξεις προσβολής από το Nosema ceranae σε
ένα δυνατό δεκάρι μελίσσι που βρισκόταν σε σκιά μεγάλο μέρος της μέρας
και σε τρία των<br />
5-6 πλαισίων, τα οποία διέλυσα και αξιοποίησα τις βασίλισσες τους.<br />
Σηψηγονίες δεν εμφανίστηκαν καθόλου έως τώρα στο
μελισσοκομείο, ενώ είχα πέρυσι ένα περιστατικό ασκοσφαίρωσης σε μελίσσι
από αφεσμό .<br />
Αντιβιοτικά δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ στις μέλισσες, παρά τις
παραινέσεις μελισσοκόμων για "προληπτική" χρήση τους τον Μάρτιο για το<br />
Nosema ceranae και τον Σεπτέμβρη για την Αμερικανική σηψηγονία.<br />
Σύνοψη-Επίλογος<br />
Το χρονικό διάστημα που έχω τις μέλισσες είναι βραχύ και ο
αριθμός των σμηνών (περίπου 60) μικρός για στατιστική επεξεργασία και
σίγουρα αποτελέσματα.<br />
Να ξεκαθαρίσω στο σημείο αυτό πως δεν έχω κάποιο οικονομικό
όφελος από την παρούσα δημοσίευση και δεν θα την πραγματοποιούσα αν δεν
υπήρχε το έντονο ενδιαφέρον συναδέλφων μελισσοκόμων για το πώς να
χρησιμοποιήσουν ένα βιολογικό σκεύασμα όπως οι ΕΜ ενάντια στις
ασθένειες των μελισσών.<br />
Το κόστος παρασκευής και αγοράς του ΕΜα είναι σχετικά μικρό
αφού τα υλικά για να φτιάξεις 30 λίτρα ΕΜα στοιχίζουν περίπου 35 ευρώ
και για κάποιους μελισσοκόμους αυτή η ποσότητα μπορεί να φτάσει για όλη
τη μελισσοκομική χρονιά. Ο εξοπλισμός για τη ζύμωση είναι μία αντίσταση
ενυδρείου, ένα πλαστικό δοχείο κατάλληλο για τρόφιμα και ένα
πεχαμετρικό χαρτί για τον τελικό έλεγχο της ζύμωσης.<br />
Μπορούμε πριν την ζύμωση να προσθέσουμε λίγα κλωνάρια από αρωματικά
βότανα, πχ φασκομηλιά, ρίγανη, θυμάρι, ακόμα πιπερόνι ή και σκόρδο, για
να κάνουμε το διάλυμα ΕΜα πιο αποτελεσματικό ενάντια στη Νοζεμίαση,
ενώ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αποτελεσματικά το παρασκεύασμα μας,
αντί για εσάνς στις συνενώσεις και στις προσθήκες νέων βασιλισσών στα
σμήνη.<br />
Ελπίζω να φανεί χρήσιμο το παρόν δημοσίευμα και εύχομαι στους συναδέλφους μελισσοκόμους μία καλή μελισσοκομική χρονιά."<br />
<br />
Λευτέρης Παναγιωτάκης<br />
Χημικός-Μελισσοκόμος</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-27461119283728104172012-05-19T20:04:00.001+03:002012-05-19T20:06:09.790+03:00ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΝΕΡΓΟΥΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<b><span class="text_exposed_show">ΚΥΡΙΑΚΗ 3 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012 </span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span class="text_exposed_show">ΩΡΑ 18:00</span></b></div>
<div class="uiCollapsedList uiCollapsedListHidden" id="uxetbp_3" style="text-align: center;">
<b><span class="visible"><span>ΑΚΡΟΠΟΤΑΜΟ</span><wbr></wbr><span class="word_break"></span>Σ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ ΚΤΗΜΑ ΤΟΥ ΚΕΡΑΜΕΑ</span></b></div>
<br />
<span class="text_exposed_show"> </span><b> </b><br />
<b>Σε ποιον απευθύνεται το σεμινάριο...</b><br />
<br />
Σε όλους όσους είναι επαγγελματίες αγρότες, κτηνοτρόφοι αγαπούν το
περιβάλλον,σε αυτούς που έχουν γλάστρες ,κήπο, και νοικοκυρές .<br />
Στο σεμινάριο θα κάνουμει παρασκευη bokasi και στο τέλος έχει καφεδάκι στο κτήμα και μικρό μπουφέ!<br />
δη<span class="text_exposed_show">λώστε συμμετοχή για αποφυγή προβλημάτων και να σας κατευθήνουμε πως να έρθετε<br /> Η συμμετοχή είναι δωρεάν!<br /> <b><br /> Διοργανωση:</b><br /> Κερασία Παπούλια τηλ. 6972190976 <br /> kepapoulia@gmail.com<br /> energimikroorganismi.blogs<wbr></wbr><span class="word_break"></span>pot.com<br /> <br /> Καρασσαβίδης Σταύρος τηλ. 6970400581 s.karasavidis@yahoo.gr</span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span class="text_exposed_show"><br /></span></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-54700760199376912052012-04-28T15:24:00.002+03:002012-04-28T15:24:41.938+03:00ΑΠΑΤΗ ΣΕ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΤΡΟΦΕΙΩΝ & ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Απάτη εκατομμυρίων ευρώ σε Επενδύσεις
φωτοβολταϊκών & Εκτροφείων Σαλιγκαριών Με δέλεαρ τα προγράμματα του
ΕΣΠΑ εταιρεία της Θεσσαλονίκης φέρεται να εξαπάτησε δεκάδες
μικροεπενδυτές, στους οποίους έταξε επιδοτήσεις για εγκαταστάσεις
φωτοβολταϊκών και ανάπτυξη σαλιγκοκαλλιέργειων.</div>
<div style="text-align: justify;">
Η εταιρεία φέρεται να απέσπασε
τουλάχιστον 2,5 εκατομμύρια ευρώ για περίπου 70 φακέλους που θα κατέθετε
στο ΥΠΑΝ, αλλά τόσο η τύχη των φακέλων όσο και των κεφαλαίων των
μικροεπενδυτών αγνοείται… Η εταιρεία με έδρα τη Θεσσαλονίκη ασχολείται
με φωτοβολταϊκά αλλά και με εγκαταστάσεις για καλλιέργεια σαλιγκαριών,
ενώ μία δεύτερη με έδρα την Αθήνα ειδικευόταν στην προώθηση φακέλων για
επιδοτήσεις από προγράμματα του ΕΣΠΑ. Ο εκπρόσωπος της πρώτης εταιρείας
σύμφωνα με τις καταγγελίες που έγιναν στν εφημερίδα «Μακεδονία»
υποσχόταν στους πελάτες του ότι δίνοντας 35.000 ευρώ ως προκαταβολή θα
τους έστηνε επιδοτούμενες φωτοβολταϊκές μονάδες και εγκαταστάσεις
καλλιέργειας σαλιγκαριών. πηγή: Συντάκτης: Φώτης Κουτσαμπάρης Ημερ/νία
δημοσίευσης: 6 Απριλίου 2012 Τουλάχιστον 77 άτομα ανά το πανελλήνιο τον
εμπιστεύτηκαν και του έδωσαν από 35.000 έως και 120.000 ευρώ, κάτι που
σημαίνει ότι συγκέντρωσε τουλάχιστον 2,5 εκατομμύρια ευρώ, με τον αριθμό
των καταγγελιών να αυξάνεται καθημερινά. Σύμφωνα με τις καταγγελίες των
θυμάτων ο συγκεκριμένος επιχειρηματίας ισχυριζόταν ότι έχει άκρες στο
υπουργείο Ανάπτυξης για την προώθηση των σχετικών φακέλων. «Τα χρήματα
χάθηκαν στην Αθήνα» Η εταιρεία του επιχειρηματία εδρεύει στην Καλαμαριά
Θεσσαλονίκης και έχει ευρύ αντικείμενο δραστηριότητας. Τα περισσότερα
συμφωνητικά με τους μικροεπενδυτές υπογράφονταν από τον πρόεδρο της
κατασκευαστικής εταιρείας, ενώ αναφερόταν και το όνομα μιας κυρίας, που
εμφανιζόταν ως εκπρόσωπος αγγλικής εταιρείας, αλλά δεν έβαζε πουθενά την
υπογραφή της. Θύματα της υπόθεσης απευθύνθηκαν σε δικηγόρους της
Θεσσαλονίκης, οι οποίοι απέστειλαν εξώδικο στην εταιρεία της Καλαμαριάς,
ζητώντας πίσω τα χρήματα των πελατών τους. Η πρώτη απάντηση που έλαβαν
ήταν ότι «τα χρήματα χάθηκαν στην Αθήνα», ενώ η καταγγελλόμενη εταιρεία
φέρεται να υποστηρίζει ότι έπεσε και η ίδια θύμα απάτης. Θα ακολουθήσουν
αγωγές και καταθέσεις ασφαλιστικών μέτρων. Στην υπόθεση σύμφωνα με όσα
άφηναν να εννοηθούν οι πρωτεργάτες της επιχείρησης φέρεται να εμπλέκεται
υπάλληλος του υπουργείου Ανάπτυξης, που προφανώς είχε αναλάβει να
προωθήσει τους φακέλους. Η σύλληψη όμως πριν από έναν μήνα δύο υπαλλήλων
του υπουργείου που δωροδοκήθηκαν και το ξήλωμα 50 υπαλλήλων της
διεύθυνσης Ιδιωτικών Επενδύσεων, που ακολούθησε, μεταξύ των οποίων και
το φερόμενο μέλος του κυκλώματος, φαίνεται ότι χάλασε τα σχέδια των
εμπλεκομένων στην υπόθεση. Στο υπουργείο άλλωστε διενεργείται ΕΔΕ για
επιδοτήσεις που δόθηκαν από το 2005 μέχρι σήμερα. Τα 35.000 ευρώ που
έδιναν ως προκαταβολή οι ενδιαφερόμενοι για κάθε επένδυση έκαναν φτερά
στο δρόμο προς την Αθήνα, αφού πρώτα περνούσαν (ή έμεναν;) από τα χέρια
όσων διαβεβαίωναν ότι θα πιάσουν τόπο. Αγρότες και νέοι που ήλπιζαν ότι
θα δημιουργήσουν τη δική τους επιχείρηση και θα εξασφαλίσουν το μέλλον
τους με εισοδήματα από εναλλακτικές πηγές ενέργειας και νέες
καλλιέργειες είδαν τα όνειρά τους να γκρεμίζονται και αντιμετωπίζουν
πλέον πρόβλημα επιβίωσης -άλλοι έχασαν τις οικονομίες τους και άλλοι
είναι καταχρεωμένοι στις τράπεζες. Η δικαστική διερεύνηση είναι η μόνη
ελπίδα, για να επιστραφούν τα χρήματα στους δικαιούχους. Η «Μ» έχει στη
διάθεσή της τα στοιχεία των θυμάτων (καθώς και μαρτύρων), όπως και
παραστατικά από τη συνεργασία τους, τα οποία δεν αποκαλύπτονται για
ευνόητους λόγους, αλλά είναι στη διάθεση της δικαιοσύνης. Ο
καταγγελλόμενος ιδιοκτήτης της εταιρείας έδειξε διάθεση να δώσει
απαντήσεις την επόμενη εβδομάδα, ενώ ο νομικός σύμβουλός της,
επικαλούμενος τη δικηγορική δεοντολογία, απέφυγε να απαντήσει επί της
ουσίας, επιφυλασσόμενος να υποστηρίξει την αθωότητα της επιχείρησης στα
δικαστήρια. ΜΑΡΤΥΡΙΕΣ ΣΤΗ «Μακεδονία» «Καταστράφηκα» «Έδωσα τον περσινό
Μάιο συνολικά 120.000 ευρώ σε δύο συνεργαζόμενες εταιρείες, η μία εκ των
οποίων στη Θεσσαλονίκη, ως προκαταβολή για τη δημιουργία τριών
φωτοβολταϊκών πάρκων στη Λαμία, έκτασης 100 στρεμμάτων έκαστο και
προϋπολογισμού 300.000 ευρώ το καθένα. Οι υπεύθυνοι των εταιρειών, με
τους οποίους συνήψα συμφωνία, μου είπαν ότι θα ενταχθούμε στον
αναπτυξιακό νόμο, για να χρηματοδοτηθεί το 60% της επένδυσης, και τα
υπόλοιπα χρήματα θα τα έβαζε η εταιρεία, η οποία θα έπαιρνε το μισό της
απόδοσης για πέντε χρόνια», περιγράφει στη «Μ» 27χρονος, που καταγγέλλει
ότι έπεσε θύμα. «Πέρασε ένα εξάμηνο και η επένδυση δεν έγινε, όπως μου
είπαν. Πέρασε και ένα τρίμηνο, και όταν ζήτησα τα χρήματα, μου είπαν ότι
χάθηκαν». Ο 27χρονος ήταν από τους λίγους που πήρε μία επιταγή ως
εγγύηση, σε περίπτωση που χαλούσε η δουλειά, αλλά, «όταν πήγα στην
τράπεζα, η επιταγή ήταν ακάλυπτη και τη σφράγισα». Εν τω μεταξύ «έχω
συμβόλαιο με τη ΔΕΗ και έδωσα επιπλέον 15.000 ευρώ και 3.000 ευρώ
εγγυητική και πρέπει σε λίγους μήνες να παραδίδω ρεύμα. Έχω
καταστραφεί». «Η κόρη μου, 21 ετών, ήθελε να δημιουργήσει μία μονάδα με
σαλιγκάρια στην Καβάλα. Είδε στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης ότι μία
εταιρεία κατασκεύαζε τέτοιες μονάδες και εξασφάλιζε επιχορήγηση. Δώσαμε
το Δεκέμβριο του 2011 περί τα 32.400 ευρώ στην εταιρεία ως προκαταβολή
και τελικά μας είπαν ότι τα λεφτά χάθηκαν. Είχα συγκεντρώσει τα χρήματα
από την εργασία μου, αλλά βρήκα συμπάσχοντες που πήραν δάνεια, για να
κάνουν επιχειρήσεις, και είναι καταχρεωμένοι», λέει πατέρας επίδοξης
επενδύτριας. Ανάλογες είναι οι μαρτυρίες και άλλων θυμάτων στη «Μ»</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong>ΠΗΓΗ : Εφημερίδα ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ</strong></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-86155411242157837332012-04-09T14:27:00.002+03:002012-04-09T14:37:24.639+03:00ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΕΚΔΟΣΗΣ ΑΔΕΙΑΣ ΙΔΡΥΣΗΣ & ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙΑΣ ΕΚΤΡΟΦΕΙΟΥ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΩΝ<style type="text/css"> <!-- @page { margin: 0.79in } P { margin-bottom: 0.08in } --> </style> <p style="margin-bottom: 0in"><span style="font-size: 16pt;font-size:130%;" ><i><b>Α΄ Σταδιο :</b></i></span></p> <p style="margin-bottom: 0in"> <b>1.</b> Αίτηση προς διεύθυνση περιβάλλοντος για εκτίμηση περιβαλλοντικής μελέτης ।<br /></p> <p style="margin-bottom: 0in"><br /></p> <p style="margin-bottom: 0in"> </p> <p style="margin-bottom: 0in"> <u><b>Συνημμένα δικαιολογητικά </b></u>:</p> <p style="margin-bottom: 0in"> </p> <p style="margin-bottom: 0in"> α) Τεχνική Έκθεση</p> <p style="margin-bottom: 0in">β) Τοπογραφικα Διαγράμματα οικοπέδου</p> <p style="margin-bottom: 0in">γ) Τομές εγκαταστάσεων</p> <p style="margin-bottom: 0in"><br /></p> <p style="margin-bottom: 0in" align="CENTER">(και εκδίδεται βεβαίωση απαλλαγής από περιβαλλοντική μελέτη)</p> <p style="margin-bottom: 0in" align="CENTER"><br /></p> <p style="margin-bottom: 0in"><span style="font-size: 16pt;font-size:130%;" ><i><span style="text-decoration: none"><b>Β΄ Σταδιο :</b></span></i></span> (Ν.3698/2008) ΦΕΚ198/Α /2-10-2008</p> <p style="margin-bottom: 0in"><br /></p> <ol><ol><ol><ol><ol><li><p style="margin-bottom: 0in">Αίτηση προς Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για Άδεια Ίδρυσης και Λειτουργειας</p> </li></ol></ol></ol></ol></ol> <p style="margin-bottom: 0in;"><u><b><br /></b></u></p><p style="margin-bottom: 0in"><u><b>Συνημμένα δικαιολογητικά</b></u><span style="text-decoration: none"><b> :</b></span></p> <p style="margin-bottom: 0in;">α) Τεχνική Έκθεση (Υπογραφή και απο γεωπόνο)</p><p style="margin-bottom: 0in">β) Τοπογραφικα Διαγράμματα καλυψης</p> <p style="margin-bottom: 0in">γ) Τομές εγκαταστάσεων</p> <p style="margin-bottom: 0in">δ) Περιβαλλοντική εκτίμηση</p> <p style="margin-bottom: 0in">ε) Πραξη χαρακτηρισμού απο Δνση δασών ( Δασαρχείο)</p> <p style="margin-bottom: 0in">ζ) βεβαιωσεις Γενικης Δ/νσης Αρχαιοτητων και Πολιτιστικης Κληρονομιας</p> <p style="margin-bottom: 0in">η) Πιστοποιημένη Κατασκευή</p> <p style="margin-bottom: 0in"><br /></p> <p style="margin-bottom: 0in">(Αν καποιος έχει κατασκευάσει μόνος του το διχτυοκηπιο, μπορεί να εκδοθεί πιστοποίηση απο το Κέντρο Ελέγχου Γεωργικών Κατασκευών(ΚΕΓΚ) απο το Αριστοτελειο Πανειστημιο Θεσσαλονικης (τηλ 2310991786)</p> <p style="margin-bottom: 0in"><br /></p> <p style="margin-bottom: 0in"><span style="font-size: 16pt;font-size:130%;" ><i><b>ΝΟΜΟΙ : </b></i></span> </p> <p style="margin-bottom: 0in"> <b>1.</b> Ν.369872008</p> <p style="margin-bottom: 0in"><b>2.</b> ΠΔ/24-5-85 (ΔΟΜΗΣΙΣ ΕΚΤΟΣ ΣΧΕΔΙΟΥ)</p> <p style="margin-bottom: 0in"> (ΦΕΚ-270/Δ/31-5-85) </p> <p style="margin-bottom: 0in;"> <style type="text/css"> <!-- @page { margin: 0.79in } P { margin-bottom: 0.08in } --> </style> </p><p style="margin-bottom: 0in"> ΑΡΘΡΟΝ-2।<br /></p> <br /><p style="margin-bottom: 0in"> </p> <p style="margin-bottom: 0in" align="CENTER"> "Γεωργοκτηνοτροφικά, Γεωργοπτηνοτροφικά κτίρια. Κτίρια</p> <p style="margin-bottom: 0in" align="CENTER">υδατοκαλλιεργειών. Στέγαστρα Σφαγής, Γεωργικές αποθήκες,</p> <p style="margin-bottom: 0in" align="CENTER">Δεξαμενές, θερμοκήπια". </p>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-60617640466788735212012-02-13T22:03:00.000+02:002012-02-13T22:05:18.797+02:00ΑΒΓΑΤΙΖΟΥΝ ΤΟ ΕΙΣΟΔΗΜΑ ΤΑ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΕΙΑ<div class="field field-type-filefield field-field-news-photos"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <div id="galleria-content"> <div class="galleria_container" id="main-image"><div style="text-align: center;" class="galleria_wrapper"><a href="http://www.agrotikabook.gr/%CE%BD%CE%AD%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85-agrotikabook/%CE%B1%CE%B2%CE%B3%CE%B1%CF%84%CE%AF%CE%B6%CE%BF%CF%85%CE%BD-%CF%84%CE%BF-%CE%B5%CE%B9%CF%83%CF%8C%CE%B4%CE%B7%CE%BC%CE%B1-%CF%84%CE%B1-%CF%80%CF%84%CE%B7%CE%BD%CE%BF%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B5%CE%AF%CE%B1#"><img style="" title="View full-size" src="http://www.agrotikabook.gr/sites/default/files/imagecache/product/2005110200241_120130074_type12128.jpg" class="replaced" /></a></div><span style="" class="caption"></span></div> </div> </div> </div> </div><div style="text-align: justify;"><br /><br /><br /><div style="text-align: justify;">Μία μονάδα περίπου 200 τμ। μπορεί να δώσει μέχρι 3.200 κοτόπουλα τον χρόνο<br /></div> Κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής και κοκοράκια έρχονται να στηρίξουν το εισόδημά σας.<br />Η εκτροφή σε μία μεσαία μονάδα παραγωγής (εσωτερικού χώρου και εμβαδού 200 τ.μ.) μπορεί να αυξήσει το ετήσιο σας εισόδημα κατά 7.000 ευρώ, ενώ, αν δραστηριοποιηθείτε στην εκτροφή πουλερικών ελεύθερης βοσκής, το έσοδο μπορεί να είναι σημαντικά υψηλότερο.<br /><br />Μάλιστα, σήμερα οι μεγάλες πτηνοτροφικές εταιρείες -όπως είναι ΠΙΝΔΟΣ, ΜΙΜΙΚΟΣ, ΑΡΤΑ- «κλείνουν» συμβάσεις με πτηνοπαραγωγούς για να τους προμηθεύουν κοτόπουλα. Στο 1,5 ευρώ διαμορφώνεται η μέση τιμή ανά κιλό για τα κοτόπουλα που εκτρέφονται σε εσωτερικούς χώρους και αυξάνεται για τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής και τα κοκοράκια.<br />Μάλιστα, οι εταιρείες αναλαμβάνουν να προμηθεύσουν τους παραγωγούς με τους νεοσσούς αλλά και την τροφή. Ετσι ο παραγωγός θα πρέπει να διαθέτει μόνο τον απαραίτητο στεγασμένο χώρο ή ανοικτή έκταση, ανάλογα με το είδος της εκτροφής που θα επιλέξει.<br />Τα κοτόπουλα που εκτρέφονται για την παραγωγή κρέατος ονομάζονται κοτόπουλα πάχυνσης και αποτελούν τον μεγαλύτερο αριθμό εκτρεφομένων ζώων στην ΕΕ.<br />Ας σημειωθεί ότι μία μεσαία μονάδα (περίπου 200 τ.μ.) μπορεί να δώσει μέχρι 3.200 κοτόπουλα τον χρόνο. Σύμφωνα με τις προϋποθέσεις εκτροφής, ανά τετραγωνικό μέτρο αναλογούν 4 πουλιά. Κάθε εκτροφή διαρκεί περίπου 2,5 με 3 μήνες, οπότε μέσα στον χρόνο έχουμε 3 με 4 εκτροφές (ήτοι 200 τ.μ.Χ 4 κοτόπουλα= 800 κοτόπουλα Χ 4 εκτροφές= 3.200 κοτόπουλα).<br />Μόλις τα κοτόπουλα αποκτήσουν το επιθυμητό βάρος, που σήμερα κυμαίνεται στο 1,5 με 1,8 κιλά, ο παραγωγός τα παραδίδει στην εταιρεία. Στη συνέχεια, προχωρά στην απολύμανση της μονάδας, διαδικασία που διαρκεί συνήθως 20 μέρες, ώστε ο χώρος να είναι καθαρός να υποδεχθεί τον νέο πληθυσμό πουλιών.<br /><strong>Συστήματα εκτροφής</strong><br /> Υπάρχουν διαφορετικά συστήματα εκτροφής για τα κοτόπουλα πάχυνσης.<br />Τα περισσότερα εκτρέφονται σε εσωτερικούς χώρους πτηνοτροφείων, πάνω σε μια στρωμνή από ψιλοκομμένο σανό ή ροκανίδια, η οποία ονομάζεται αχυρόστρωμα. Υπάρχουν επίσης τα λεγόμενα κοτόπουλα διευρυμένων χώρων που εκτρέφονται επίσης σε εσωτερικούς χώρους, όμως έχουν στη διάθεσή τους περισσότερο χώρο από αυτόν των συμβατικών συστημάτων.<br />Εδαφος κερδίζει το τελευταίο διάστημα η εκτροφή ελευθέρας βοσκής.<br />Αυτοί οι τύποι εκτροφής πρέπει να είναι σύμφωνοι με τους κανονισμούς εμπορίας της ΕΕ και δηλώνονται στις ετικέτες των προϊόντων πτηνοτροφίας.<br />Εχουμε λοιπόν τα κοτόπουλα πάχυνσης ελεύθερης βοσκής. Δηλαδή, τα πουλερικά έχουν πρόσβαση στο ύπαιθρο καθημερινά και τρέφονται από τη βλάστηση της περιοχής. Υπάρχουν διάφορες διαβαθμίσεις για τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής, ανάλογα με το πόσες ώρες μένουν καθημερινά στο ύπαιθρο και το είδος τροφής που λαμβάνουν.<br />Σημειώνεται ακόμα ότι για να φτάσουν τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής στο επιθυμητό βάρος (2-2,5 κιλά) απαιτείται μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (σε σχέση με τα κοτόπουλα που εκτρέφονται συμβατικά).<br /><strong>Η κοκκιδίωση και πώς αντιμετωπίζεται</strong><br />Προσοχή στην κοκκιδίωση. Είναι μια αρρώστια των κοτόπουλων που προκαλείται από ένα παράσιτο το οποίο μεταφέρεται με τις κουτσουλιές. Η καλή υγιεινή βοηθάει στην πρόληψή του. Αν δείτε αίμα στις κουτσουλιές των κοτόπουλων είναι το πρώτο που πρέπει να ελέγξετε. Τα φάρμακα στην τροφή βοηθούν στην πρόληψη, αλλά αν δεν θέλετε να χρησιμοποιείτε φάρμακα, μπορείτε να σταματήσετε αρκετά γρήγορα την ασθένεια βάζοντας ξύδι στο νερό που πίνουν τα πουλιά - μια κουταλιά της σούπας ξύδι σε κάθε λίτρο νερό για τρεις ημέρες. Και φυσικά καθαρίστε καλά τον χώρο και αλλάξτε το αχυρόστρωμα.<br /><strong>Υγιεινό διαιτολόγιο, φρέσκο νερό και φωτισμός</strong><br />Εκτός από την τροφή και το νερό, η θερμοκρασία και η ποιότητα του αέρα παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και την καλή υγεία των κοτόπουλων. Γενικά είναι ανθεκτικά πτηνά, ωστόσο ο πτηνοτρόφος θα πρέπει να προσέχει τα εξής:<br />Η τροφή πρέπει να βασίζεται σε υγιεινό διαιτολόγιο, το οποίο περιλαμβάνει δημητριακά, όπως σιτάρι και καλαμπόκι, πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα. Απαραίτητη είναι η συνεχής πρόσβαση σε φρέσκο καθαρό νερό.<br />Η θερμοκρασία (για τις εκτροφές εσωτερικού χώρου) πρέπει να είναι σταθερή για την άνετη διαβίωση των πτηνών. Τα κοτόπουλα είναι ευαίσθητα στις ακραίες θερμοκρασίες, όταν συνδυάζονται με υψηλή υγρασία, και μπορεί να πεθάνουν από υπερθέρμανση.<br />Ο καλός εξαερισμός του πτηνοτροφείου είναι επίσης βασικός για να αποτραπεί η συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα, αμμωνίας και σκόνης που παράγονται από τα πτηνά και να αποφευχθούν τα αναπνευστικά προβλήματα στα κοτόπουλα.<br />Το αχυρόστρωμα πρέπει να είναι στεγνό. Το υγρό αχυρόστρωμα μπορεί να προκαλέσει δερματικά προβλήματα στα κοτόπουλα και επηρεάζει την ποιότητα του αέρα. Ωστόσο, το αχυρόστρωμα δεν πρέπει να είναι υπερβολικά ξηρό, ώστε να αποφευχθούν προβλήματα σκόνης στον ορνιθώνα.<br />Τα κοτόπουλα πρέπει επίσης να μπορούν να κινούνται άνετα στον χώρο και να μην είναι στριμωγμένα το ένα πάνω στο άλλο.<br />Το πτηνοτροφείο πρέπει να διαθέτει καλό φωτισμό, ενώ είναι απαραίτητο το σκοτάδι για 8 συνεχόμενες ώρες, ώστε να εξασφαλιστεί η καλή ανάπτυξή τους.<br />Αν και ανθεκτικά, τα κοτόπουλα φοβούνται εξαιρετικά εύκολα και στην προσπάθειά τους να κρυφτούν μπορεί να τραυματιστούν ή να ποδοπατηθούν από άλλα। Για τον λόγο αυτόν είναι καλό να αποφεύγονται οι θόρυβοι. Επίσης τα κοτόπουλα πρέπει να επιθεωρούνται τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα για πιθανά προβλήματα.<br /><br /><div style="text-align: center;">ΠΗΓΗ : ETHOS<br /></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-74034283291994714372011-10-22T23:08:00.002+03:002011-10-22T23:11:41.181+03:00ΜΕΤΑ ΤΙΣ 25/10 ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΕΝΙΑΙΑΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;"><img style="width: 196px; height: 196px;" alt="http://www.paseges.gr/resource-api/paseges/contentObject/2d5c45f5-250c-4ead-a7f0-51a69d5c56a8/image%5B0%5D?width=160&aspectRatio=1" src="http://www.paseges.gr/resource-api/paseges/contentObject/2d5c45f5-250c-4ead-a7f0-51a69d5c56a8/image%5B0%5D?width=160&aspectRatio=1" /><span id="pageForm:articleDescription"></span><br /><span id="pageForm:articleDescription"></span></div><span id="pageForm:articleDescription"><br /><br />Για δεύτερη συνεχή χρονιά θα πληρωθούν προκαταβολές της ενιαίας ενίσχυσης στους παραγωγούς μέσα στον Οκτώβριο, με πιο πιθανές ημερομηνίες, τις ημέρες μετά τις 25 του μήνα.<br /><br /></span></div><div style="text-align: justify;" id="articleBodyArea"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>Το 2010 η προκαταβολή της ενιαίας ενίσχυσης δόθηκε στις 27 Οκτωβρίου, ενώ το συνολικό ποσό είχε εξοφληθεί μέσα στο Δεκέμβριο του 2010.</p></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-18134329590559463542011-04-17T02:12:00.002+03:002011-04-17T02:16:18.264+03:00ΚΑΘΟΡΙΣΤΗΚΑΝ ΟΙ ΟΡΟΙ ΕΠΙΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;"><span id="pageForm:articleDescription"></span><img style="width: 195px; height: 195px;" src="http://www.paseges.gr/content-api/paseges/contentObject/b4f3e0bd-da95-4d2b-aade-54e96c737ec8/image" class="image-inline" /><br /><span id="pageForm:articleDescription"></span></div><span id="pageForm:articleDescription"><br /><br />Οι όροι, οι προϋποθέσεις, τα δικαιολογητικά, ο τρόπος πληρωμής και οι ελέγχοι της επιχορήγησης των δράσεων της «Αντικατάστασης κυψελών») και της «Οικονομικής στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας» καθορίζει απόφαση της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Μιλένας Αποστολάκη η οποία δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 580/Β/13-4- 2011।<br /></span></div><div id="articleBodyArea"><div style="text-align: justify;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>Πρόκειται για την με αριθμό 153181 απόφαση, σύμφωνα με την οποία επιχορηγούνται οι μελισσοκόμοι, κάτοχοι μελισσοκομικού βιβλιαρίου, για την αγορά κυψελών αντικατάστασης και οι μελισσοκόμοι, κατά κύριο επάγγελμα γεωργοί, κάτοχοι μελισσοκομικού βιβλιαρίου με τουλάχιστον 150 παραγωγικά μελίσσια, για την κάλυψη ποσοστού των εξόδων μετακίνησης των μελισσιών τους.</p> <p>Αναλυτικότερα, ισχύουν τα εξής:</p> <p><strong>Δράση «Αντικατάσταση Κυψελών»:</strong> Δυνατότητα συμμετοχής έχουν Φυσικά ή Νομικά πρόσωπα κάτοχοι μελισσοκομικής εκμετάλλευσης οι οποίοι φέρουν μελισσοκομικό βιβλιάριο σύμφωνα με την υπ’ αριθμ. 370910/14−5−2001 απόφαση του Υπουργού Γεωργίας περί «καθιέρωσης Μητρώου μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων και μελισσοκομικού βιβλιαρίου», όπως τροποποιείται και ισχύει κάθε φορά, εφόσον δηλώνουν τις κατεχόμενες κυψέλες στη δήλωση φορολογίας εισοδήματος. Οι ενδιαφερόμενοι για να τύχουν ένταξης στο πρόγραμμα, υποβάλλουν αίτηση, σύμφωνα με το υπόδειγμα 1της ΚΥΑ , εντός της καθορισμένης προθεσμίας που προβλέπεται.</p> <p><strong>Δράση «Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας»:</strong> Δυνατότητα συμμετοχής έχουν φυσικά πρόσωπα «επαγγελματίες αγρότες» όπως ορίζονται στο άρθρο 2 Παρ. 1α του Ν. 3874/2010, ή συνταξιούχοι του ΟΓΑ, κάτοχοι μελισσοκομικής εκμετάλλευσης με τουλάχιστον εκατόν πενήντα παραγωγικά μελίσσια, oι οποίοι φέρουν θεωρημένο μελισσοκομικό βιβλιάριο σύμφωνα με την υπ’ αριθμ. 370910/14−5−2001 απόφαση του Υπουργού Γεωργίας περί «Καθιέρωσης Μητρώου μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων και μελισσοκομικού βιβλιαρίου» όπως τροποποιείται και ισχύει κάθε φορά, εφόσον δηλώνουν τις κατεχόμενες κυψέλες στη δήλωση φορολογίας εισοδήματος. Οι ενδιαφερόμενοι για να τύχουν ένταξης στο πρόγραμμα, υποβάλλουν αίτηση (υπόδειγμα 1), εντός της καθορισμένης προθεσμίας που προβλέπεται στο σημείο 4.1 της παρούσας.</p> <p align="center"><strong>Επιλέξιμες δ</strong><strong>απάνες</strong><strong></strong></p> <p>Για την δράση «Αντικατάστασης Κυψελών» επιλέξιμες δαπάνες είναι ο εμβρυοθάλαμος κυψέλης τύπου standard (10 ή 8 πλαισίων), από ξύλο ή κόντρα πλακέ, με βάση κινητή ή σταθερή, καπάκι τύπου Standard ή Αυστραλίας, τα αντίστοιχα πλαίσια, συνδετήρες για το καπάκι και συνδετήρες για την κινητή βάση. Οι κυψέλες μπορεί να διαθέτουν κινητή ή σταθερή βάση κατ’ επιλογή του δικαιούχου. Το ύψος της επιλέξιμης δαπάνης ανά κυψέλη, καθορίζεται μέχρι του ποσού των 27,5 ευρώ και ενισχύεται το 80% της επιλέξιμης δαπάνης.</p> <p>Για την δράση «Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας» επιλέξιμες δαπάνες είναι οι δαπάνες για την πραγματοποίηση μετακίνησης, με τη χρήση ιδιόκτητων (Φ।Ι।Χ।) μελισσοκομικών ή αγροτικών αυτοκινήτων (προμήθεια καυσίμων, διόδια κ.λπ.) ή φορτηγών αυτοκινήτων δημοσίας χρήσεως (Φ.Δ.Χ.) (φορτωτικές), και οχηματαγωγών πλοίων (εισιτήρια φεριμπότ) τουλάχιστον πενήντα μελισσιών από το συνήθη μόνιμο τόπο της μελισσοκομικής εκμετάλλευσης.</p><p><br /></p><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines">Για περισσότερες πληροφορίες δείτε το πλήρες κείμενο της απόφασης, σε pdf μορφή, <a href="http://178.77.78.247/content-api/paseges/contentObject/b4f3e0bd-da95-4d2b-aade-54e96c737ec8/attachedFiles">εδώ: </a></span></span><div style="text-align: center;"> <p><br /></p><p>ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ</p> <span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"></span></div></div><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p><a href="http://178.77.78.247/content-api/paseges/contentObject/b4f3e0bd-da95-4d2b-aade-54e96c737ec8/attachedFiles"><br /></a></p></span><span style="color: rgb(0, 0, 0);" id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-31865229738053949002011-03-18T14:23:00.003+02:002011-03-18T14:35:05.290+02:00MILKPLAN S.A. - ΘΕΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEEpzuJdKGuSOliUrL0FvnLh3hhxBy8QdGRKa2UOnflksJx9y_FjvY24HOUZKFvc9xxu0VojF3d9yJVeVPdWquodEvQgyII19L4t4q7l0pAdV_uf1WAJ-PPa_8EMbdoJOSL299-Vkwmhsg/s1600/images.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 120px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEEpzuJdKGuSOliUrL0FvnLh3hhxBy8QdGRKa2UOnflksJx9y_FjvY24HOUZKFvc9xxu0VojF3d9yJVeVPdWquodEvQgyII19L4t4q7l0pAdV_uf1WAJ-PPa_8EMbdoJOSL299-Vkwmhsg/s320/images.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5585397511703349218" /></a><br /><div style="text-align: center;"><b><br /></b></div><div style="text-align: center;"><b><br /></b></div><div style="text-align: center;"><b>H MILKPLAN S.A., πρωτοπόρος στην κατασκευή εξοπλισμού παραγωγικών μονάδων γάλακτος, ζητάει αποθηκάριο για να αναλάβει τη διαχείριση αποθήκης</b>.</div><br /><div style="text-align: center;"><b>Ο υποψήφιος πρέπει να διαθέτει τα εξής προσόντα:</b></div><div style="text-align: center;">Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση σε βιομηχανία</div><div style="text-align: center;">Βασικές γνώσεις υπολογιστών (Excel & Word)</div><div style="text-align: center;">Κάτοχος αδείας χειριστή περονοφόρου οχήματος</div><div style="text-align: center;">Εκπληρωμένες Στρατιωτικές Υποχρεώσεις</div><div style="text-align: center;">Θα εκτιμηθεί θετικά η τεχνική κατάρτιση σε μηχανολογικά και ηλεκτρολογικά</div> <div style="text-align: center;"><br /></div><b><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal; "><b>Θα είναι υπεύθυνος για:</b></span></div></b><div style="text-align: center;">Την ασφαλή φόρτωση και εκφόρτωση των προϊόντων καθώς και την αποθήκευσή τους</div><div style="text-align: center;">Παρακολούθηση των υλικών που διακινούνται</div><div style="text-align: center;">Τροφοδοσία παραγωγής</div><div style="text-align: center;">Προετοιμασία αιτήσεων αγοράς</div><div style="text-align: center;">Επιμέλεια του χώρου της αποθήκης</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-46293445625358311272011-02-24T16:24:00.000+02:002011-02-24T16:25:41.317+02:00ΧΩΡΙΣ ΚΟΣΤΟΣ ΜΕΛΕΤΗΣ ΤΑ ΜΙΚΡΑ ΣΧΕΔΙΑ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;"><img style="width: 227px; height: 227px;" src="http://www.paseges.gr/content-api/paseges/contentObject/77f96b5f-eef0-42fd-a528-616d03c34c91/image" class="image-inline" /><br /></div><span id="pageForm:articleDescription"><br /><br />Από μια σημαντική επιβάρυνση απαλλάσσονται γεωργοί και κτηνοτρόφοι, έπειτα από σχετική παρέμβαση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αναφορικά με τα σχέδια βελτίωσης।<br /></span><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>Όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Σκανδαλίδης, στα πλαίσια άτυπης συνέντευξης Τύπου, γεωργοί και κτηνοτρόφοι δεν θα επωμιστούν το κόστος για τη μελέτη, προκειμένου για εντάξεις στα «μικρά» σχέδια βελτίωσης.</p></span></div><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Οι συγκεκριμένες επενδύσεις αφορούν έργα προϋπολογισμού κάτω από 50.000 ευρώ.</p> <p><strong>Αλέξανδρος Μπίκας</strong></p><p><br /><strong></strong></p></span><div style="text-align: center;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p><strong>ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ<br /></strong></p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p><strong></strong></p></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-24697729602728599422010-12-31T03:00:00.006+02:002011-01-08T22:04:23.926+02:00ΚΑΝΕΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΤΟΝΙΖΕΙ Η ΕΝΩΣΗ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;"><a style="color: rgb(0, 0, 0);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGt8pWCN5fyMim8gL8mXcPmZXPpl1FZLH0uztMR-0kvo0RRnGYjNI-OtKcIn_PJbfUT1D4oURW1x5nRrYzCoF3UFZt52tYgST0Z5ACNE-uqGdMxsF44OomIm7iwLkb2DX6eEqBZ9f_mUeQ/s1600/69393_103720819695195_100001718324680_28209_2580499_n.jpg"><img style="width: 164px; height: 164px;" src="http://www.paseges.gr/content-api/paseges/contentObject/5d288dfc-89f6-4fb1-a1c4-aff26562b8ff/image" class="image-inline" /></a><br /></div><br /><br /><a style="color: rgb(0, 0, 0);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGt8pWCN5fyMim8gL8mXcPmZXPpl1FZLH0uztMR-0kvo0RRnGYjNI-OtKcIn_PJbfUT1D4oURW1x5nRrYzCoF3UFZt52tYgST0Z5ACNE-uqGdMxsF44OomIm7iwLkb2DX6eEqBZ9f_mUeQ/s1600/69393_103720819695195_100001718324680_28209_2580499_n.jpg"><span id="pageForm:articleDescription">Προτροπή στους Έλληνες καταναλωτές να συνεχίσουν απρόσκοπτα την κατανάλωση ελληνικών αυγών απευθύνει η Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδος (ΕΑΕ), διευκρινίζοντας ότι το πρόβλημα με την επιμόλυνση κτηνοτροφικών προϊόντων, που προκλήθηκε στη Γερμανία από ζωοτροφές με διοξίνες, αφορά μόνον τα προϊόντα, που παρήχθησαν στη χώρα αυτή। Επίσης, η ΕΑΕ αναφέρει σε σχετική ανακοίνωση ότι δεν εισάγονται φρέσκα αυγά από τη Γερμανία।</span></a><br /><br /><br /><br /><div id="articleBodyArea"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>Η ένωση σημειώνει ότι το ελληνικό αυγό ήταν και είναι απόλυτα ασφαλές και διακρίνεται από την επισήμανση EL τόσο στη σφραγίδα επάνω στο κέλυφος όσο και από τη σήμανση στη θήκη συσκευασίας του. Τέλος, τονίζει ότι παρακολουθεί τη δραστηριότητα των αρμόδιων ελεγκτικών Αρχών.</p></span></div></div><p style="text-align: center;"> ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ</p>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-16408923662685912132010-08-01T22:35:00.001+03:002010-08-01T22:45:01.414+03:00ΣΑΛΜΟΝΕΛΛΑ<div class="snap_preview"><p style="text-align: center;"><strong><span style="text-decoration: underline;">ΣΑΛΜΟΝΕΛΛΩΣΗ ΠΤΗΝΩΝ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ</span></strong><br />Του Ζωοτεχνολόγου Β. Σελέκου</p> <p style="text-align: justify;">Η Σαλμονέλλα ανήκει σε μια ομάδα βακτηρίων, τα εντεροβακτηριοειδή, η οποία περιλαμβάνει τα πλέον παθογόνα gram αρνητικά βακτήρια, όπως η E. Coli, η Klebsiella, o Proteus και η Yersinia (που προκαλεί την πανούκλα). Το μεγαλύτερο πρόβλημα κατά την μόλυνση είναι η παραγωγή ενδοτοξινών στον οργανισμό του πτηνού.<br />Είναι μικροοργανισμοί με μορφολογία σε σχήμα ράβδου, διαστάσεων 0,6 Χ 2-3μm, που βρίσκονται συνήθως μεμονωνομένα. Είναι επίσης αερόβια και προαιρετικά αναερόβια, ασπορογόνα και χρωματίζονται με την gram χρώση, κόκκινα (αρνητικά).Αναπτύσσονται σε ειδικά θρεπτικά υλικά στα οποία δεν αναπτύσσονται οι εσερίχιες και τα άλλα εντεροβακτηρικά. Τέτοια υλικά είναι το άγαρ με δεσοξυχολικό (DCA), το Wilson – Blair,το S.S – άγαρ κ.α.<br />Η Σαλμονέλλωση των πτηνών είναι μια παλιά και αρκετά γνωστή ασθένεια.Συναντάται με πολλά ονόματα (pullorum disease), τύφος των πτηνών, παράτυφος, παράλυση των πτερύγων και των ποδιών, κ.τ.λ.) διότι στην πραγματικότητα πρόκειται για ενα σύνολο ασθενειών παρά για μια μόνο ασθένεια. Όλες οι μορφές αυτών των διαφορετικών νόσων προκαλούνται από βακτήρια του γένους Salmonella το οποίο συμπεριλαμβάνει, ανάλογα με τον τύπο, τρία είδη, αλλά πάνω από 2000 ορότυπους (οι μικροβιολόγοι δημιουργούν ορότυπους, ή ονόματα για τους μικροοργανισμούς εξετάζοντας τους συνδιασμούς των αντιγόνων επιφανείας των βακτηριακών κυττάρων).<br />Δυο απο τα είδη Σαλμονέλλας είναι ακίνητα (S.pullorum και S.gallinarum) και προσβάλουν κυρίως όρνιθες και ινδόρνιθες. Η ασθένεια που ονομάζεται pullorum disease, είναι επίσης γνωστή σαν λευκή διάρροια, προκαλείται απο την Salmonella pollorum και προσβάλλει κυρίως νεαρά ορνίθια και ινδορνίθια μικρότερα των τεσσάρων εβδομάδων. Είναι αρκετά ασυνήθιστο για κατοικίδια πουλιά ή άλλα αγρια πτηνά να εμφανίζουν αυτή την ασθένεια.<br />Ο τύφος των πτηνών, που προκαλείται απο την Salmonella gallinarum, προσβάλλει επίσης κυρίως τα πουλερικά αλλά μπορεί να εμφανιστεί περιστασιακά και σε θηραματικά και άγρια πτηνά. Παρατηρείται σε πτηνά όλων των ηλικιών αλλά παρουσιάζει μεγαλύτερη θνησιμότητα στα νεαρά πτηνά. Εμφανίζεται στα κατοικίδια πουλιά σπανιότερα ακόμα και απο την λευκή διάρροια. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τα κατοικίδια πτηνά όσον αφορά όλες αυτές τις ασθένειες είναι η παράλληλη διατήρηση πουλερικών της αυλής. Τα κατοικίδια πουλερικά δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να χρησιμοποιούνται για την επώαση αυγών παπαγάλων εκτός αν είναι απαλλαγμένα και ελεγμένα από αυτές ή και άλλες ασθένειες των πτηνών.<br />Η ασθένεια η οποία έρχεται συνήθως στο μυαλό των περισσότερων ανθρώπων όταν σκέφτονται τη Σαλμονέλλα είναι ο παράτυφος ή η Σαλμονέλλωση, η οποία στα πτηνά συντροφιάς προκαλείται κυρίως από κινητές σαλμονέλες του είδους Salmonella Typhi-murium. Αυτoί οι τύποι Σαλμονελλών προσβάλλουν όλα τα θερμόαιμα και ψυχρόαιμα θηλαστικά συμπεριλαμβανομένων και των κατοικίδιων πτηνών, αλλά και τον άνθρωπο. Οι περισσότεροι τύποι Σαλμονελλών που προσβάλλουν τα πτηνά συντροφιάς δεν προκαλούν σοβαρές ασθένειες στον άνθρωπο.Τα μικρά παιδιά όμως και οι ηλικιωμένοι, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο. Η πρόληψη των κρουσμάτων Σαλμονέλλωσης είναι υπευθυνότητα των ζωοτεχνών και των κτηνιάτρων, οι οποίοι πρέπει να ελέγχουν και να προλαμβάνουν την Σαλμονέλλωση στα πτηνά όχι μόνο από οικονομική πλευρά, αλλά και σαν μια ουσιαστική προσπάθεια στην μείωση της εμφάνισης ανθρώπινων μολύνσεων. Γι’ αυτό το λόγο είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσουμε αυτή την ασθένεια.<br />Η Σαλμονέλλωση μπορεί να προκαλέσει πολύ υψηλή νοσηρότητα και μεγάλη θνησιμότητα στα πτηνά. Εμφανίζεται σε όλους τους τύπους πουλιών συντροφιάς, αλλά μπορεί να δημιουργήσει και ασυμπτωματικούς φορείς, πράγμα που σημαίνει ότι ένα πτηνό μπορεί να φέρει τα βακτήρια αλλά να μην παρουσιάζει κανένα σύμπτωμα της ασθένειας. Απο αυτό το γεγονός προέρχεται ο όρος «Typhoid Mary», που υποδηλώνει ένα φορέα ο οποίος τριγυρίζει διαδίδοντας την ασθένεια χωρίς καν να το γνωρίζει. Τα άγρια περιστέρια και πτηνά είναι γνωστό ότι αποτελούν ευκαιριακούς φορείς, γι’ αυτό πολλές επιδημίες Σαλμονέλλας παρουσιάζονται σε υπαίθρια εκτροφεία πτηνών και περιστεριών.<br />Οι μολύνσεις των πτηνών από Σαλμονέλλα προκαλούν γενικά την εμφάνιση μιας ασθένειας της οποίας η διάγνωση είναι δύσκολη διότι τα συμπτώματά της δεν είναι ειδικά, με άλλα λόγια, πολλές άλλες ασθένειες προκαλούν παρόμοια συμπτώματα. Αυτά τα συμπτώματα συμπεριλαμβάνουν την απάθεια, τη δυσκινησία και την μειωμένη ζωτικότητα του πτηνού, το οποίο συνήθως σταματάει να τρώει, αλλά μπορεί να πίνει πολύ νερό και να εμφανίζει σοβαρή, βλεννώδη και υδαρή διάρροια. Το λερωμένο πτέρωμα γύρω από την αμάρα είναι μερικές φορές το μοναδικό σύμπτωμα που παρατηρεί ο ανήσυχος ιδιοκτήτης. Μερικές φορές παρατηρείται επιπεφυκίτιδα (μόλυνση των ματιών). Αυτές οι οξείες περιπτώσεις (ταχείας εξέλιξης) συχνά απολήγουν στο θάνατο ενός ή πολλών πτηνών. Η θνησιμότητα μπορεί να φτάσει και το 100%!, ιδιαίτερα σε νεαρά πτηνά.<br />Σε άλλες περιπτώσεις, η ασθένεια εκδηλώνεται σταδιακά και αυτές καλούνται υποξείες ή χρόνιες όπου η ασθένεια διαρκεί πολύ περισσότερο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, συχνά παρατηρούνται συμπτώματα που έχουν σχέση με το κεντρικό νευρικό σύστημα. Τα πτηνά μπορεί να κρατούν τα κεφάλια τους σε περίεργες θέσεις, όπως σκυμμένα (ραϊβόκρανο), ή μπορεί να φαίνεται ότι κοιτούν συνεχώς ψηλά, ή ότι έχουν μειωμένη αίσθηση της ισορροπίας, διότι παραπατούν σα μεθυσμένα. Αυτά τα συμπτώματα οφείλονται στην είσοδο των Σαλμονελλών στην αιματική κυκλοφορία (θυμηθείτε ότι είναι κινητές και έτσι μπορούν να μετακινούνται) και τη μετανάστευση και εγκατάστασή τους στον εγκέφαλο και την σπονδυλική στήλη. Συχνά επίσης εντοπίζονται στις αρθρώσεις των πτηνών και στη συνέχεια προκαλούν αρθρίτιδες και χωλότητα, με πολλές φορές σοβαρή εξοίδηση των αρθρώσεων. Εαν η νόσος έχει προχωρήσει σε κάποιο απο αυτά τα στάδια συνήθως είναι ήδη προσβεβλημένα και τα άλλα όργανα του σώματος.<br />Η εργαστηριακή διάγνωση στην οξεία μορφή εμφανίζει χαρακτηριστικές αλλοιώσεις οξείας σηψαιμικής ασθένειας, δηλαδή υπερτροφία του ήπατος και του σπλήνα, νεκρωτικές εστίες ή οζίδια στο συκώτι, στο σπλήνα, στα νεφρά, στους πνέυμονες, στο πάγκρεας, καθώς και οξεία εντερίτιδα.<br />Στην υποξεία και στην χρόνια μορφή παρατηρούνται επίσης νεκρωτικές εστίες οι οποίες σε χρόνιες καταστάσεις έχουν μέγεθος κεχριού. Στον εγκέφαλο και στους όρχεις επίσης είναι δυνατό να βρεθούν φλεγμονώδης εστίες.<br />Οι αλλοιώσεις στα έντερα είναι χαρακτηριστικές στις υποξείες ή στις χρόνιες μορφές. Στον βλενογόνο τους μπορούν να παρατηρηθούν λευκόφαιες πλάκες (υπερπλασία λεμφοζιδίων). Οι αρθρώσεις επίσης κατα την διάνοιξή τους παρουσιάζουν πυκνόρευστη βλέννα.<br />Μερικά πτηνά πεθαίνουν μετά απο μία περισσότερο ή λιγότερο παρατεταμένη νόσηση απο την ασθένεια, αλλά μερικά μπορεί να αναρρώσουν και στην συνέχεια γίνονται φορείς και διασπείρουν συνεχώς τα βακτήρια με τα κόπρανα ή τις εκκρίσεις τους, τα οποία μπορεί να μολύνουν άλλα πτηνά. Λόγω της μετάδοσης μέσω των κοπράνων συχνά εκτίθενται και οι ανθρώποι στον κίνδυνο μόλυνσης.<br />Στα πτηνά που διατηρούμε σαν κατοικίδια, η μετάδοση παρατυφοειδών μικροοργανισμών γίνεται κυρίως απο την πεπτική οδό, αν και συμβαίνει επίσης και μετάδοση μέσω του αέρα (αποξήρανση και διασπορά στον αέρα) των μικροοργανισμών που υπάρχουν στα κόπρανα. Η κατανάλωση τροφής ή νερού που έχει μολυνθεί απο ποντικούς, μύγες ή άλλα παράσιτα αποτελεί την σημαντικότερη αιτία. Η μόλυνση περνά εύκολα απο τα θηλυκά πτηνά στα αυγά τους όταν αυτά γεννηθούν. Επιπλέον μετά την γέννησή τους τα αυγά μπορούν να μολυνθούν απο μολυσμένα κόπρανα και να προκληθεί η νόσος. Είναι πραγματικά καλύτερα για αυτά τα έμβρυα να πεθαίνουν πριν την εκκόλαψη διότι εάν προσαρμοστούν στη Σαλμονέλλα μπορούν να τη μεταδώσουν στους χώρους ανάπτυξης των νεοσσών. Ακόμα ένας τρόπος με τον οποίο οι νεοσσοί μπορεί να μολυνθούν απο τους γονείς τους είναι κατα τη λήψη του μολυσμένου «γάλακτος του προλόβου».<br />Το καλύτερο που μπορεί να γίνει για τη θεραπεία της Σαλμονέλλωσης είναι η πρόληψη. Αυτά που απαιτούνται απαραιτήτως είναι η καλή υγιεινή κατάσταση, η απολύμανση και η καθαριότητα. Όλες οι τροφές που προορίζονται για τα πουλιά θα πρέπει να φυλάσσονται καταλλήλως, μακριά από ποντίκια, μύγες και έντομα. Οι ανοιχτές συσκευασίες “βιταμινών” με βάση το αυγό ή τα μπισκότα (αυγοτροφές) , που πωλούνται σε πολλά pet-shops, είναι επιρρεπείς στις μολύνσεις. Οι συσκευασμένες και κυρίως οι βιομηχανοποιημένες τροφές (extruded) σε μορφή κροκέτας ή ξηρής αυγοτροφής, είναι απίθανο να φέρουν μικροοργανισμούς Σαλμονέλλας εξαιτίας της διαδικασίας θέρμανσης που υπόκεινται κατα την παρασκευή τους. Άρα μπορούν να χορηγούνται άφοβα στην διατροφή των πτηνών συντροφιάς.<br />Τα δοχεία της τροφής επίσης, τα κλουβιά και οι χώροι ανάπτυξης των νεοσσών θα πρέπει να απολυμαίνονται συχνά. Τα περιττώματα δεν θα πρέπει να συσσωρεύονται στα κλουβιά ή στις φωλιές. Τα υλικά των φωλιών θα πρέπει να φυλάσσονται καθαρά και στεγνά και να αντικαθίστανται όποτε αυτό απαιτείται. Η βιομηχανία των πουλερικών πλένει ή καπνίζει τα αυγά, αλλά αυτή η διαδικασία δεν είναι εφικτή στα κατοικίδια πτηνά.<br />Φυσικά τα νέα πτηνά που εισάγονται στην εκτροφή θα πρέπει να είναι απαλλαγμένα και ελεγμένα από Σαλμονέλλα. Ο έλεγχος θα πρέπει να πραγματοποιήται με ετήσιες κτηνιατρικές εξετάσεις ιδιαίτερα στα πτηνά που στεγάζονται σε εξωτερικό χώρο συνεχώς, ή έρχονται σε επαφή με άλλα πτηνά (επιδείξεις, εκθέσεις, παζάρια πουλιών κ.λ.π.). Σε υπαίθρια εκτροφεία ή στους περιστερώνες, θα πρέπει να αποφεύγεται η επίσκεψη άγριων πτηνών ή περιστεριών(η λεπτή σίτα παρέχει προστασία και από τα έντομα),καθόσον αυτά μπορεί να είναι φορείς Σαλμονελλών. Οποιοδήποτε πτηνό δώσει θετικά αποτελέσματα στις καλλιέργειες θα πρέπει να θεραπεύεται ή να απομακρύνεται απο το σμήνος. Αυτά τα πτηνά δεν θα πρέπει να πωλούνται σε καμία περίπτωση, εκτός και εαν ο αγοραστής είναι πλήρως ενημερωμένος για τους κινδύνους που εγκυμονούν για την υγεία τόσο των ίδιων των πτηνών όσο και τη δική του. Αλλά και ο ίδιος ο ιδιοκτήτης των κατοικίδιων πτηνών θα πρέπει να τηρεί τους κανόνες υγιεινής. Αυτό έχει αποδειχθεί σε περιπτώσεις που οι ιδιοκτήτες μόλυναν οι ίδιοι τα δικά τους πτηνά!<br />Η θεραπεία της Σαλμονέλλωσης φαρμακευτικά γίνεται μόνο με το κατάλληλο αντιβιοτικό. Ωστόσο δεν έχει αποδειχθεί ότι η φαρμακευτική θεραπεία απομακρύνει τη μόλυνση, γι’αυτό συνιστάται να γίνονται καλλιέργειες σε τακτά χρονικά διαστήματα μετά την αγωγή. Για να διαγνωστεί η Σαλμονέλλα, το βακτήριο πρέπει να απομονωθεί και να ταυτοποιηθεί. Η παρατήρηση μερικών συμπτωμάτων όπως αυτά που αναφέρθηκαν δεν σημαίνει ότι το πουλί πάσχει από Σαλμονέλλωση. Η Σαλμονέλλα απαιτεί ειδικά υποστρώματα για να ταυτοποιηθεί σωστά και στη συνέχεια πρέπει να γίνει αντιβιόγραμμα για να επιβαιβεωθεί εάν το αντιβιοτικό που θα χορηγηθεί πρόκειται πράγματι να θεραπεύσει τη λοίμωξη. Συνήθως χρησιμοποιείται Spectinomycin (ενέσιμη), Οxytetracycline (στοματικά ή ενέσιμη), Furazolidone ή nitrofurazone (στοματικά), Chloramphenicol (στοματικά ή ενέσιμη), Sulfadiazine + trimethoprime (στοματικά), Sulfadimidine (στοματικά) κ.τ.λ.<br />Δεν πρέπει παράλληλα να ξεχνάμε όμως την αντοχή που αναπτύσσουν τα βακτήρια προς τα αντιβιοτικά. Οι Σαλμονέλλες άρχισαν να εμφανίζουν αντοχή στα αντιβιοτικά εδώ και 25 πλέον χρόνια. Οι τετρακυκλίνες και η αμπικιλλίνη ήταν από τις πρώτες στις οποίες οι Σαλμονέλλες άρχισαν να αναπτύσσουν ανθεκτικά στελέχη.</p> <p style="text-align: justify;">Τα τελευταία χρόνια έχει ξεκινήσει ένας αγώνας δρόμου από τα ερευνητικά εργαστήρια τροφών και φαρμάκων για πτηνά συντροφιάς για την καταπολέμηση των Σαλμονελλών. Οι extruded τροφές και αυγοτροφές που παρασκευάζονται σε υψηλές θερμοκρασίες, εξαφανίζουν τα περισσότερα βακτήρια και τα σπόρια τους. Επίσης ορισμένες εταιρείες παρασκευής φυτικών φαρμάκων παρασκεύασαν ιδιαίτερα αποτελεσματικά φυτικά φάρμακα, βασισμένα στις αντιμικροβιακές ιδιότητες που παρουσιάζουν ορισμένες φυτικές ουσίες όπως η αλυσίνη. Το πλεονέκτημα αυτών των φαρμάκων είναι η δημιουργία φυσικής άμυνας και καταστολής των βακτηρίων της Σαλμονέλλας, χωρίς τον κίνδυνο της δημιουργίας ανθεκτικών στελεχών και άλλων ανεπιθύμητων παρενεργειών που προκαλεί η χρήση των αντιβιοτικών.</p> <p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: center;"><strong>ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ </strong></p> <p style="text-align: left;">1. Αρτοποιός Ε. Παθολογία πτηνών. Θεσσαλονίκη, 1986.<br />2. Burr E. Diseases of cage birds. Ames: lowa State University Press, 1987.<br />3. Eυσταθίου Λ. Μικρή Κτηνιατρική Εγκυκλοπαίδεια. Αθήνα.<br />4. Hawley B. Avian Research Center. Chilton U.S.A.<br />5. Σπαής Α. Νοσολογία πτηνών. Θεσσαλονίκη, 1979.<br />6. Σελέκος Β. Σαλμονελλώσεις πτηνών. Πτυχιακή εργασία. Φλώρινα, 1992.<br />7. Χαριτόπουλος Δ. Σημειώσεις Μικροβιολογίας. Φλώρινα, 1987.</p> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-23309381796381854532010-06-11T16:06:00.001+03:002010-06-11T16:15:57.979+03:002ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΕΑΣ & ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ (ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΑΒΛΟ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ).<p style="text-align: center;"><span>24</span>-<span>26</span> ΣΕΠΤΕΒΡΙΟΥ 2010</p><div style="text-align: center;"> </div><p style="text-align: center;">ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΩΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ.</p><div style="text-align: center;"> </div><p style="text-align: center;">ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ :</p> <p style="text-align: justify;">ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ, ΣΥΣΤΗΜΑΤΑΣΤΑΒΛΙΣΜΟΥ, ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥΣ, ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ, ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ/ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΚΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ, ΠΡΟΤΥΠΑ ΕΚΤΡΟΦΗΣ, ΕΥΖΩΙΑ ΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΜΕΤΑΦΟΡΑ, ΣΦΑΓΕΙΟΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΟΊΟΝΤΩΝ ΤΟΥ, ΖΩΙΚΑ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ, ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ, ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ/ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΊΟΝΤΑ, ΔΙΑΚΙΝΗΣΗ, ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ, ΠΩΛΗΣΗ, ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΣ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΠΡΟΤΥΠΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ, ΚΑΝΟΝΙΣΤΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ, ΕΩΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΑΓΑΘΟΥ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ.<br /></p><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;">-ΤΕΛΕΥΕΤΑΙΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΛΗΡΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ (300 ΛΕΞΕΩΝ) : 15 ΙΟΥΛΙΟΥ 2010.</p><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;">-ΤΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΙΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΟΥ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ ΑΝΕΡΧΕΤΑΙ ΣΕ 50 ΕΥΡΩ (ΦΟΙΤΗΤΕΣ 20 ΕΥΡΩ).</p>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-13917697975242227652010-06-11T15:24:00.004+03:002010-06-11T15:42:52.789+03:00ΕΤΗΣΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΕΜΠΟΡΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ & ΖΩΝΤΩΝ ΖΩΩΝ.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKGgea9EBSZm_FrQvzPA3Hl6O-YTA5thWxl_krU1oRU-hQDhZqiWO4uVGoxv9JxQ0zn32H9fCM3zGVwxjUj5oYtzHbj0tNo3sSEJSwTPmgfV_L5qxfbXoIO-me2gSys88G_Fm8UbKdruy/s1600/uecbv-header-gr-new.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 352px; height: 144px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKGgea9EBSZm_FrQvzPA3Hl6O-YTA5thWxl_krU1oRU-hQDhZqiWO4uVGoxv9JxQ0zn32H9fCM3zGVwxjUj5oYtzHbj0tNo3sSEJSwTPmgfV_L5qxfbXoIO-me2gSys88G_Fm8UbKdruy/s320/uecbv-header-gr-new.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5481491891504943058" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: center;">28 - 30 ΜΑΪΟΥ - ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΠΑΛΛΑΣ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ<br /><br /><br /><br /><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;">ΣΚΟΠΟΙ ΤΟΥ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ :<br /></div><br /><br /><br />- ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΙΔΕΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΩΝ ΓΙΑ ΖΗΤΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΩΝ ΕΜΠΟΡΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΖΩΝΤΩΝ ΖΩΩΝ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ<br /><br />- ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΡΕΑΛΙΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΤΑΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ<br /><br />- ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΔΙΗΜΕΡΟ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ.<br /><br /><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></div><img src="file:///C:/Users/NIKOS/Desktop/uecbv-header-gr-new.jpg" alt="" />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-70588298965700216232010-05-25T15:02:00.002+03:002010-05-25T15:08:15.759+03:00ΚΑΜΨΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΤΑ 4,5%<div style="text-align: justify;"><span id="pageForm:articleDescription">Κατά 4,5% μειώθηκε πέρυσι, σε σύγκριση με το 2008, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Παρασκευαστών Ζωοτροφών (FETAC) η παραγωγή ζωοτροφών στα 27 κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς έπεσε στα 144 εκατ. τόνους.</span> <span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p><!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false EL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} </style> <![endif]--></p> <p>Για εφέτος η FETAC εκτιμά ότι η ευρωπαϊκή παραγωγή ζωοτροφών θα διατηρηθεί στα περυσινά περίπου επίπεδα. Παράλληλα η Ομοσπονδία προβλέπει ότι το κόστος των πρώτων υλών, που συμμετέχουν στην παρασκευή ζωοτροφών, θα πέσει σε χαμηλότερα επίπεδα, από ότι πέρυσι.</p> <p>Αναλυτικά για εφέτος η FETAC εκτιμά ότι οι ζωοτροφές που προορίζονται για τη βοοτροφία θα μειωθούν κατά 1%, εκείνες που προορίζονται για τη χοιροτροφία θα διατηρηθούν στα περυσινά επίπεδα, ενώ εκείνες που προορίζονται για τις εκτροφές πουλερικών θα αυξηθούν κατά 2%.</p><p><br /></p></span><div style="text-align: center;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ</p></span><br /></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-79228695395453518432010-05-25T14:56:00.002+03:002010-05-25T15:01:03.934+03:00ΝΗΡΕΥΣ Α.Ε. : ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;"><img src="http://www.paseges.gr/portal/binaryChannel/datastore/b4/4b/f1/b44bf1fd23f401da0161b2af0a8522e603cda8a9" class="image-inline" width="160" height="160" /><br /></div><span id="pageForm:articleDescription"><br />Το 3ο βραβείο στην κατηγορία Περιβαλλοντικής Διαχείρισης παρέλαβε η Νηρεύς, η μεγαλύτερη παραγωγός Μεσογειακών ειδών ιχθυοκαλλιέργειας στον κόσμο, καθώς συμμετείχε στο διαγωνισμό των ελληνικών βραβείων επιχειρήσεων για το Περιβάλλον 2009 - 2010, που διοργάνωσε ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Προστασίας Περιβάλλοντος (ΠΑΣΕΠΠΕ).<br /><br /><br /></span> </div><div id="articleBodyArea"><div style="text-align: justify;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p><!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false EL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Κανονικός πίνακας"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-bidi-font-family:Calibri;} </style> <![endif]-->Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το βραβείο παρέλαβε ο κ। Αντώνης Χαχλάκης, αναπληρωτής διευθύνων σύμβουλος της εταιρίας.</p><p><br /></p></span><div style="text-align: center;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"></span></div></div> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-66854809863184595522010-04-25T11:20:00.000+03:002010-04-25T11:21:43.812+03:0012,6 ΕΚΑΤ. € ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΣΤΟΥΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΟΥΣ<div class="snap_preview"><p style="text-align: justify;">Επιπλέον κονδύλια 12,6 εκατομμύρια ευρώ για τη χορήγηση πρόσθετης ενίσχυσης στους παραγωγούς, που είναι ενταγμένοι στο πρόγραμμα βελτίωσης της ποιότητας του αιγοπρόβειου γάλακτος εξασφάλισε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίιμων.</p> <div id="articleBodyArea"> <p><!--[if gte mso 9]> Normal 0 false false false EL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!--[if gte mso 10]> <! /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} --> <!--[endif]--></p> <p style="text-align: justify;">Αυτό έκανε γνωστό στη βουλή ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Μιχάλης Καρχιμάκης και πρόσθεσε: «Βρισκόμαστε, μάλιστα, στο τελικό στάδιο της πρότασης, την οποία αναμορφώνουμε και εντός των επόμενων ημερών θα υποβληθούν αιτήσεις, για τη στήριξη των κτηνοτρόφων σε εφαρμογή της νέας διαδικασίας για τα ποιοτικά παρακρατήματα.</p> <p style="text-align: justify;">Στο πλαίσιο αυτό, κύριε συνάδελφε, η αιγοπροβατοτροφία θα λαμβάνει για τα προσεχή χρόνια 26,2 εκατομμύρια ευρώ ανά έτος, αντί για 12,6 εκατομμύρια ευρώ, όπως είχε προγραμματιστεί σε παρελθόντα έτη».</p> <p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: center;">ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ</p> </div> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-9868065471214620052010-03-06T20:10:00.001+02:002010-03-06T20:12:29.127+02:00ΠΤΩΣΗ ΤΙΜΩΝ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ<div style="text-align: justify;" class="contentpaneopen2"><div style="text-align: center;"> <img style="width: 219px; height: 194px;" src="http://www.paseges.gr/portal/binaryChannel/datastore/97/81/e4/9781e4a55f36d513dbc4f18fa68fb7efc903cb8d" class="image-inline" /><span id="pageForm:articleDescription"></span><br /><span id="pageForm:articleDescription"></span></div><span id="pageForm:articleDescription"><br />Κατά 18% στο αρνίσιο και κατά 33% στο κατσικίσιο κρέας υποχώρησαν το πρώτο δίμηνο του 2010, βάσει των επίσημων στοιχείων του Ελληνικού Οργανισμού Γάλακτος και Κρέατος, οι τιμές παραγωγού.</span> </div><div style="text-align: justify;"> </div><div id="articleBodyArea"><div style="text-align: justify;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p><!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Κανονικός πίνακας"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--></p> <p align="left">Μετά την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων, όπου οι τιμές για τους κτηνοτρόφους είχαν διαμορφωθεί κατά μέσο όρο στα 5,50 και 6 ευρώ το κιλό αντίστοιχα για το αρνίσιο και κατσικίσιο κρέας, το επόμενο δίμηνο Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου υποχώρησαν στα 4,50 και 4 ευρώ το κιλό αντίστοιχα.</p> <p align="left">Αναλυτικά,η εξέλιξη των τιμών παραγωγού σε αρνίσιο και κατσικίσιο κρέας (σε ευρώ ανά κιλό)</p></span></div><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p align="left"> </p> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Ημερομηνία</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">Αρνίσιο κρέας</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">Κατσικίσιο κρέας</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Απρίλιος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">5,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">5</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Μάιος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">5,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">5</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Ιούνιος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">5,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">5</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Ιούλιος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">5,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">5</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Αύγουστος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">7,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">7</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Σεπτέμβριος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">6</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">6</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Οκτώβριος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">5,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">5</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Νοέμβριος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">5,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">6</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Δεκέμβριος 2009</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">5,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">6</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Ιανουάριος 2010</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">4,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">4</p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="189"> <p align="left">Φεβρουάριος 2010</p> </td> <td valign="top" width="142"> <p align="left">4,5</p> </td> <td valign="top" width="144"> <p align="left">4</p> </td> </tr> </tbody> </table> </span><div style="text-align: center;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"></span></div> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-860733138789786361.post-2198266833961966822010-03-06T20:03:00.002+02:002010-03-06T20:14:38.693+02:00ΜΕΙΩΣΗ ΣΤΙΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΓΑΛΑΚΤΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ HELLASTAT<div style="text-align: justify;" class="contentpaneopen2"><div style="text-align: center;"> <img style="width: 232px; height: 201px;" src="http://www.paseges.gr/portal/binaryChannel/datastore/3e/6a/fb/3e6afb914466e50b4ea511f831d274d5b00be54e" class="image-inline" /><span id="pageForm:articleDescription"></span><br /><span id="pageForm:articleDescription"></span></div><span id="pageForm:articleDescription"><br />Η οικονομική κρίση που εκδηλώθηκε από το δεύτερο εξάμηνο του 2008 έχει περιορίσει τη ζήτηση για αρκετά βασικά προϊόντα του κλάδου, σύμφωνα με μελέτη της Hellastat AE, για την εγχώρια αγορά των γαλακτοκομικών προϊόντων. Το 2008 οι πωλήσεις φρέσκου γάλακτος υποχώρησαν κατά 2,3% σε όγκο έναντι του 2007 ενώ το πρώτο τρίμηνο του 2009 σημειώθηκε περαιτέρω κάμψη 3,1% σε ετήσια βάση, καθώς οι καταναλωτές στρέφονται στα προϊόντα υψηλής παστερίωσης.</span> </div><div style="text-align: justify;"> </div><div id="articleBodyArea"><div style="text-align: justify;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p><!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false EL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} </style> <![endif]--></p> <p>Σύμφωνα με τη μελέτη, το 2008 οι πωλήσεις γάλακτος υψηλής παστερίωσης αυξήθηκαν κατά 16,9%, ενώ το πρώτο τρίμηνο του 2009 ο ρυθμός ανόδου επιταχύνθηκε σε 31,6% συ-γκριτικά με την αντίστοιχη περίοδο του 2008. Στον τομέα του γάλακτος ιδιωτικής ετικέτας, το οποίο τιμολογείται σε χαμηλότερα επίπεδα, εντοπίζονται σημαντικοί ρυθμοί ανάπτυξης: +52,3% το 2008 και +28% την περίοδο Ιανουαρίου-Μαρτίου 2009.</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>H χαμηλή ζήτηση φρέσκου γάλακτος έχει καταστήσει την παραγωγή του ασύμφορη λόγω των υψηλών επιστροφών σε παραγωγούς και εμφιαλωτές, επισημάινεται στη μελέτη. Επιπλέον, το γάλα υψηλής παστερίωσης παρουσιάζει το πλεονέκτημα της μεγαλύτερης διάρκειας ζωής, ενώ προσφέρει στις βιομηχανίες υψηλότερα περιθώρια κερδοφορίας. Συνεπώς, οι εταιρίες οδηγούνται στη σταδιακή αντικατάσταση της παραγωγής φρέσκου γάλακτος από γάλα υψηλής παστερίωσης, το οποίο καθίσταται πλέον βασικό πεδίο ανταγωνισμού. </p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Επίσης, οι καταναλωτικές προτιμήσεις διαφοροποιούνται λόγω της υιοθέτησης προτύπων υγιεινής διατροφής. Έτσι, παρατηρείται αύξηση της ζήτησης για προϊόντα υψηλότερης θρεπτικής αξίας, όπως το βιολογικό γάλα, οι πωλήσεις του οποίου το 2008 ενισχύθηκαν κατά 36% ενώ την περίοδο Ιανουαρίου-Μαρτίου 2009 κατά 52,2% σε ετήσια βάση. Πάντως, η διείσδυση των βιολογικών προϊόντων διαμορφώνεται ακόμα σε χαμηλά επίπεδα.</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Ο χώρος της τιμολόγησης αποτελεί τη σημαντικότερη συνισταμένη ανταγωνισμού. Η μειωμένη ζήτηση γάλακτος το 2009 οδήγησε σε "κύμα" διαδοχικών μειώσεων των τιμών λιανικής στο σύνολο σχεδόν της αγοράς. Απαρχή αποτέλεσε η απόφαση της Vivartia τον περασμένο Ιούνιο να μειώσει την τιμή του γάλακτος Δέλτα κατά 25% (στο 1 ευρώ για τη συσκευασία 1 λίτρου), κίνηση που ακολουθήθηκε από τις υπόλοιπες εταιρείες. Ανάλογη εικόνα επικράτησε και στο γάλα υψηλής παστερίωσης και στο γιαούρτι.</p></span><br /><span style="font-weight: bold;" id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Προβλήματα</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p> </p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p> Την περίοδο 2008/2009 οι Έλληνες παραγωγοί παρέδωσαν περίπου 699.000 τόνους αγελαδινού γάλακτος, ποσότητα η οποία συγκριτικά με την περσυνή περίοδο εμφάνισε μείωση 2,4%. Πτωτική τάση εντοπίζεται και το 11μηνο του 2009 (627.000 τόνοι, ποσότητα 3,2% μικρότερη της περσυνής επίδοσης). Η υποχώρηση αυτή προέρχεται από τη μείωση του αριθμού των μονάδων γαλακτοπαραγωγής: το 2000 λειτουργούσαν 12.400 εκμεταλλεύσεις, ενώ πλέον έχουν απομείνει 4.900. Οι κυριότεροι παράγοντες που οδήγησαν σε αυτή την εξέ-λιξη αποτελούν: το αυξημένο κόστος παραγωγής γάλακτος, οι ολοένα και χαμηλότερες τιμές παραγωγού και οι αυξανόμενες εισαγωγές γάλακτος.</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Η κάμψη των τιμών παραγωγού προκλήθηκε από τον τιμολογιακό πόλεμο λιανικής των βιομηχανιών, καθώς μετατόπισαν τις χαμηλότερες τιμές των προϊόντων στους συνεργαζόμενους κτηνοτρόφους.</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Ιδιαίτερα αρνητικό αντίκτυπο έχει και η μετατόπιση της ζήτησης στο γάλα υψηλής παστερίωσης, για την παραγωγή του οποίου χρησιμοποιείται και εισαγόμενο γάλα σε σκόνη. Επίσης, η μείωση των τιμών στην ΕΕ έχει οδηγήσει στην εισαγωγή σημαντικών ποσοτήτων φθηνού γάλακτος που χρησιμοποιείται για την παραγωγή γιαουρτιών και τυροκομικών. Μάλιστα, υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις ότι σημαντικό ποσοστό αυτών προωθείται στην αγορά ως εγχώριο προϊόν.</p></span><br /><span style="font-weight: bold;" id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Προοπτικές </p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Στη μελέτη της Hellastat προκύπτει ότι η ζήτηση για προϊόντα υψηλότερης προστιθέμενης αξίας θα εξακολουθήσει να ενισχύεται, επιφυλάσσοντας μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους. Σε αυτήν την κατεύθυνση, η στροφή της παραγωγής στο γάλα υψηλής παστερίωσης θα ενταθεί σε περίπτωση επέκτασης της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος σε περισσότερες από 5 ημέρες.</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Επίσης, η οικονομική κρίση θα συνεχίσει να στρέφει τους καταναλωτές στα φθηνότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Το γεγονός αυτό θα ωφελήσει τις βιομηχανίες που έχουν συνάψει συνεργασίες με λιανεμπορικές αλυσίδες για την ανάπτυξη των κωδικών αυτών.</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Στον τομέα των τυροκομικών, η αναγνώριση της φέτας από την ΕΕ σαν Π.Ο.Π. αποτελεί τη βάση για ανάπτυξη εξαγωγών και κατάρτιση συνεργασιών των εγχώρι-ων εταιρειών με διεθνή δίκτυα λιανικής, με απαραίτητη προϋπόθεση την εφαρμογή εθνικής στρατηγικής προώθησης του προϊόντος διεθνώς.</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"> <p>Η κατανάλωση των επώνυμων συσκευασμένων προϊόντων, ιδιαίτερα στην αγορά γιαουρτιού και τυριού, θα αυξηθεί περαιτέρω έναντι των χύμα, λόγω της ασφάλειας και αξιοπιστίας που προσφέρει η συσκευασία.</p></span><div style="text-align: center;"><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"><p>ΠΗΓΗ : ΠΑΣΕΓΕΣ</p></span><br /><span id="pageForm:fullArticleBodyWithNewLines"></span></div></div> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01835993058839564786noreply@blogger.com1