ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΑΠΟ ΤΗ ΔΗΩ ΣΤΗ ΜΥΤΙΛΗΝΗ : ΖΩ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ ΒΙΟ-ΛΟΓΙΚΑ

Ο Οργανισμός Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων – ΔΗΩ Διοργανώνει για 3η χρονιά

από τις 17 έως τις 21 Αυγούστου 2009 στο αγρόκτημα της Αχλαδερής στη Μυτιλήνη
το σεμινάριο

<<ΖΩ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ>>

Στους συμμετέχοντες προσφέρεται:
�� Διαμονή σε δίκλινα δωμάτια με διπλά κρεβάτια μέσα
στον ίδιο τον πύργο
�� Δωρεάν διατροφή εντός του πύργου, με βιολογικά
προϊόντα του αγροκτήματος
�� Δυνατότητα μαγειρέματος σε κοινόχρηστη κουζίνα
�� Δύο εκπαιδευτικές εκδρομές σε πιστοποιημένες
βιολογικές μονάδες (οινοποιείο και θερμοκήπιο)

Πρόγραμμα σεμιναρίου
�� 8:00-12:00 Πρακτική άσκηση
�� 13:00 Γεύμα στον πύργο
�� 18:00-20:00 Θεωρητική εκπαίδευση
�� Υπόλοιπες ώρες ελεύθερες

Πρακτική άσκηση
�� ελαιοκαλλιέργεια
�� αναγνώριση ειδών της τοπικής χλωρίδας
�� συμμετοχή στις εργασίες του αγροκτήματος
�� πρακτική άσκηση στην κτηνοτροφική μονάδα
�� χρήση γεωργικών μηχανημάτων
�� πρακτική άσκηση στο τυροκομείο
�� πρακτική άσκηση στο τυποποιητήριο ελαιολάδου
Θεωρητικό μέρος:
�� Ο νέος κανονισμός για τη βιολογική
γεωργία 834/2007
�� Γενικές αρχές βιολογικής γεωργίας
�� Λίπανση και φυτοπροστασία της ελιάς
�� Ελαιοποίηση και τυποποίηση ελαιολάδου
�� Βιολογική αιγοπροβατοτροφία
�� Αμελκτικά μηχανήματα
�� Τυροκόμηση (φέτα, μυζήθρα, γιαούρτι)
�� Γεωργικά μηχανήματα

Αιτήσεις συμμετοχής
�� Στην ιστοσελίδα www.dionet.gr
�� Στα γραφεία του Οργανισμού ΔΗΩ στη Μυτιλήνη
Αλκαίου 17
τηλ/φαξ 22510 27779
22510 42467
Πληροφορίες: Δημήτρης Γραμματής

____________

κόστος :

με δυνατότητα

διαμονής

(κόστος 400 ευρώ + ΦΠΑ

με δυνατότητα

διαμονής (στο κτήμα Αχλαδερής)

(κόστος 400 ευρώ + ΦΠΑ

χωρίς

δυνατότητα διαμονής

(κόστος 200 ευρώ + ΦΠΑ)

ΠΗΓΗ : ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ